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Prozis Premix Flour
Prozis Premix FlourProzis Premix FlourProzis Premix Flour
Prozis Premix Flour

Eine neue Dimension des Geschmacks

Flour Power

Stell dir vor, dass du eben die Arbeit verlässt und du daran denkst zu deiner Lieblingsbäckerei oder Konditorei zu gehen, um diesen genussvollen Moment zu verspüren, den du hast, wenn du etwas besonders Leckeres isst. Aber während du bereits im Verkehr steckst, änderst du schnell deine Meinung. Es wäre nicht das erste Mal, dass deine Bäckerei keine glutenfreien Alternativen mehr hat. Wir wissen, dass das frustrierend sein kann.

Prozis bietet dir daher eine Menge köstlicher Alternativen! Während du dich für den Tag fertig machst oder dich auf den nächsten vorbereitest, könnte gerade dein luftig-lockerer Snack im Ofen backen.

Frohes Backen!

Prozis Premix Flour

Leicht Zuzubereiten,

Noch einfacher zu essen

Inhaltsstoffe

1000 g

Glutenfreie Blätterteig- & Französische Croissant-Vormischung

660 g

Wasser

50 g

Margarine

30 g

Zucker

30 g

Frische Hefe (vorher in Wasser aufgelöst)

Blätterteigmargarine (40% des Teiggewichts)

Prozis Premix Flour
Prozis Premix Flour
Zubereitung

1. Alle Zutaten (außer die Blätterteigmargarine) miteinander vermischen. Kneten bis ein homogener Teig entsteht.

2. Den Teig mindestens 1 Stunden im Kühlschrank kühlen.

3. Die Blätterteigmargarine in den Teig geben und dreimal falten.

Die Croissants formen:

1. Den Teig mit einer Nudelmaschine in Form eines Rechtecks ausrollen. Länge: 24-26 cm. Dicke: 4-6 mm.

2. Die Dreiecke ausschneiden, wobei die längste Seite 10-12 cm lang sein sollte.

3. Die Dreiecke von Hand mindestens dreimal von der längsten Seite in Richtung Spitze rollen.

4. Während des Rollens darauf achten, dass der Teig nicht kleben bleibt.

5. Die Dreiecke mit Eigelb bestreichen.

6. Im vorgeheizten Backofen bei 170º C etwa 20 Minuten lang backen.

Prozis Premix Flour
Wieso solltest du?

Bei Prozis sorgen wir uns um die Bedürfnisse deiner Ernährung und das ist einer der Gründe, wieso wir eine exquisite, handverlesene Auswahl an Geschmacksrichtungen kreiert haben. Alles um dir die höchste Qualität glutenfreier Vormischungen für mehrere Backwaren zu bieten.

Jetzt kannst du deine Freunde und Familienmitglieder mit glutenfreien, einfach zuzubereitenden Snacks beeindrucken, die den besten Bäckern und Konditoren würdig wären und das nur mit einer Kombination aus ein paar Zutaten, zusammen mit der einer der glutenfreien Vormischungen von Prozis.

Prozis Premix Flour
Die Liga der Mehle

Die glutenfreien Backmischungen von Prozis ermöglichen dir bequem zuhause köstliche Snacks wie aus der Konditorei zu backen. Alle Backmischungen sind vertrauenswürdig und geeignet für eine glutenfreie Ernährung. Zudem machen sie das Zubereiten dieser leckeren Snacks, die du nach einem langen Arbeitstag oder einer harten Woche so unbedingt naschen willst, so unglaublich einfach. Und falls du dich vegan ernährst, gibt es gute Neuigkeiten: wir haben jetzt auch für dich die richtigen Backmischungen!

Hier sind die glutendfreien Vormischungen von Prozis, um den Tag zu retten!

Prozis Premix Flour
Prozis Glutenfreie VORMISCHUNGEN Produkt-Highlights:
  • Glutenfrei
  • Leicht Zuzubereiten
  • Handverlesene Auswahl
  • Ohne Palmöl
  • Laktosefrei

Hinweis: Wir empfehlen Ihnen, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, wenn Sie Fragen zur Verwendung dieses Produkts haben. Nährwertangaben, können je nach Geschmack variieren.
* Die gezeigten Bilder dienen lediglich zur Veranschaulichung und Produktpromotion. Das endgültige Abbild des Produktes kann abweichen.
Glutenfreie Blätterteig & Französische Croissant Vormischung 1000 g - Mittag- & Abendessen | Prozis
Menge: 1000 g
Los: 007.20
Mindestens haltbar bis Ende:  2021-01-30
Portionsgröße: 10 Esslöffel (100.0 g)
Portionen pro Packung: 10
% RM (*)
17%
349 kcal = 1460 kJ
Energie
Fett
1%
0.50 g
Gesättigte Fettsäuren
1%
0.10 g
Kohlenhydrate
31%
80 g
Zucker
5%
4.30 g
Ballaststoffe
**
4.10 g
Eiweiß
8%
4 g
Salz
20%
1.20 g
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).
** Referenzmenge nicht angegeben

Garantiert Glutenfrei - Diese Aussage steht für die zertifizierte Qualität, Integrität und Reinheit der Produkte. Produkte, die dieses Etikett tragen, sind absolut glutenfrei und für Personen geeignet, die allergisch oder anderweitig empfindlich sind.

Zutaten
Stärke (Mais, Kartoffel) (68%), Reismehl (19%) Zucker, Verdickungsmittel (Xanthan, Guaran), Kartoffelprotein, Dextrose , Emulgator (Hydroxypropylmethylcellulose), Enzym (Transglutaminase) Salz.
Zubereitungsvorschlag: Für den Blätterteig: Vermenge 1000g glutenfreie Blätterteig & Französische Croissant Vormischung mit 660g Wasser, 50g Margarine, 30g Zucker und 30g Hefe und knete alles bis du einen homogenen Teig erhältst. Mindestens 1 Stunde kühl stellen. Als Nächstes füge die Margarine für Blätterteig in den Teig (40% des Teiggewichts) und falte ihn 3-mal. Dann in den Ofen stellen. Für das Französische Croissant: Teigdicke in der Nudelmaschine: 4–6mm. Den Teig in eine rechteckige Form mit 24–26cm Länge. Von diesem Rechteck schneide Dreiecke aus Teig mit einer Basis von 10–12cm. Mit den Händen die Dreiecke beginnend von der Basis hin zum spitzen Ende ausrollen. Den Teig mindestens 3-mal ausrollen und nicht zu fest drücken. Die Croissants mit Eigelb bestreichen. Etwa 20 Minuten lang bei 170°C backen.
Kann Spuren von Ei und Sesamsamen enthalten. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Dieses Produkt sollte eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise nicht ersetzen. Gut verschlossen in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen und vor Sonne geschützten Ort aufbewahren.
Finden Sie die Antworten auf Ihre Fragen, in unseren FAQ.
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Glutenfreie Blätterteig & Französische Croissant Vormischung 1000 g

Enjoy the best of French bakery with Prozis Gluten-free French Croissant & Puff Pastry Premix 1000 g. A easy to prepare option for you. Delight yourself!
Glutenfreie Blätterteig & Französische Croissant Vormischung 1000 g

Geschmacksstoffe

Menge

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