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Potere alla farina!Alto contenuto di proteine e fibre Pochissimo sale Prodotto naturale Sapore e consistenza fantastici Di cosa è fatta la farinaI lupini sono apprezzati come cibo in molte parti del mondo. Sono delicati al palato, senza lasciare una "sensazione di amido" in bocca, e sono ricchi di proteine e fibre. Popolari come snack nei paesi del Mediterraneo e del Medio Oriente, i lupini sono versatili e hanno una varietà di applicazioni culinarie. Quando vengono macinati in farina, i lupini offrono un'ottima alternativa alle farine convenzionali come il grano, il mais o altri cereali. La Farina di lupini Prozis proviene dalla specie Lupinus albus, nota per il suo sapore naturalmente nocciolato e la consistenza liscia e cremosa, il che la rende ideale per cucinare. 
Schiacciali, tritali e mettili in una torta!Trasformare i lupini in farina è un processo relativamente semplice. Il primo passo è sciacquarli accuratamente per eliminare i composti alcaloidi dal sapore amaro. Una volta fatto ciò, si rimuovono le bucce e poi i lupini vengono macinati in una farina fine. Ecco fatto! 
Dolce o salato?La Farina di lupini Prozis ha un sapore neutro, perciò, in termini di gusto, le tue preparazioni saranno incredibilmente simili alle ricette originali che usano la comune farina di grano. Usala per sostituire la farina normale quando prepari le tue torte, muffin o dolci preferiti. Poiché il lupino è un legume e non un cereale, questa farina ti permetterà di fare dolci completamente o parzialmente senza cereali! Non sei un amante del dolce? Allora usala per il pane, l'impasto della pizza, o come sostituto del pangrattato quando prepari polpette o pollo o pesce impanato. Credici, non te ne pentirai. 
Adatta alle diete veganeSolo ingredienti di origine non animale sono utilizzati nella produzione di questo prodotto. Ciò significa che è 100% adatto a diete vegetariane e vegane. I punti di forza della Farina di lupini Prozis:Ricca di proteine e fibre Pochissimo sale Prodotto naturale Sapore e consistenza fantastici |
Farina di Lupini 250 g
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