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Dolcificante di eritritolo e stevia - Formula in polvere - 200 g - Lifestyle e Restrizioni Alimentari | Prozis
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Dettagli del prodotto
La vita è dolce
Se pensi che la dolcezza e la delizia richiedano grandi quantità di zuccheri, cosa che potrebbe pregiudicare la tua dieta bilanciata, ti sbagli. Prozis ha la risposta alle tue preghiere: un sostituto dello zucchero fatto di eritritolo e stevia.
L'eritritolo deriva dalla fermentazione di alcune piante e possiede un sapore dolce. I glicosidi steviolici vengono estratti dalle foglie della pianta di Stevia rebaudiana, utilizzata per le sue proprietà dolcificanti. Ed è così che nasce un dolcificante completamente senza zuccheri!
Se addolcisci la vita, la vita ti addolcirà.
Un tocco di dolcezza in polvere
"Qual è il tuo segreto?"
È questa la domanda che vorresti sentire quando inviti persone a casa tua e queste non riescono a capire come fai a preparare cibi così dolci senza usare neanche un pizzico di zucchero.
Lasciamo a te la decisione di condividere (o non) il segreto, ma tu sai che la risposta è il Dolcificante di Eritritolo e Stevia Prozis!
Rendi ogni bevanda o snack una dolcissima delizia.
Bevande | Torte | Macedonie | Yogurt | Tutto!
Se pensi che non ci sia più niente da fare, rendilo ancora più dolce!
1 g di dolcificante ≈ 2 g di zucchero bianco
Aggiungi dolcificante a qualsiasi prodotto, ma ricordati questo rapporto di riferimento.
Rendi più dolce la tua vita!
Ricetta per torta al cioccolato
ingredienti
4 uova
120 g di Dolcificante di Eritritolo e Stevia Prozis
190 g di farina di farro
50 g di avena
200 g di cioccolato
80 g di olio
290 mL di latte o di una bevanda vegetale
10 g di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella
Preparazione
1. Sciogliere 100 g di cioccolato con l'olio e mettere da parte.
2. Scaldare 240 mL di latte o di una bevanda vegetale e mettere da parte.
3. Mescolare le uova con il Dolcificante di Eritritolo e Stevia Prozis fino a che non raddoppiano le dimensioni.
4. Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5. Aggiungere la cannella e poi, mescolando gradualmente con una frusta, anche la farina setacciata, il lievito in polvere ed i 240 mL di latte o di bevanda vegetale.
6. Versare l'impasto in una teglia unta ed infarinata o foderata con carta da forno.
7. Cuocere in forno preriscaldato a 180ºC per 40 minuti. Controllare che la torta sia pronta utilizzando uno stuzzicadenti.
8. Lasciar raffreddare prima di toglierla dalla teglia.
9. Sciogliere il restante cioccolato con 50 mL di latte e ricoprirci la torta.
Bontà in polvere!
Brigadeiro con pochi carboidrati
ingredienti
200 g di panna pastorizzata
100 g di cacao in polvere
1 cucchiaino di Dolcificante di Eritritolo e Stevia Prozis
1 cucchiaio di burro
Preparazione
1. Mettere tutti gli ingredienti in una pentola.
2. Mescolare il tutto e girare a fuoco lento fino ad ottenere il punto di cottura ideale del brigadeiro.
3. Formare delle palline di impasto e lasciarle raffreddare prima di servirle.
4. Aggiungere la propria guarnizione preferita.
I punti di forza del Dolcificante di Eritritolo e Stevia Prozis
Senza zuccheri
Senza grassi
SENZA CALORIE
Adatto come: sostituto equilibrato dello zucchero
Dichiarazione Nutrizionale
Dolcificante di eritritolo e stevia - Formula in polvere - 200 g - Dichiarazione nutrizionale
Peso netto: 200 g
Lotto: I2601778
Da consumarsi preferibilmente entro fine: 2027-02-28
Dose: g
Dosi per confezione: 50
Vegetariano
Vegano
Senza zuccheri
% AR (*)
Energia
0.03 kcal = 0 kJ
0%
Grassi
0 g
0%
Acidi Grassi Saturi
0 g
0%
Carboidrati
3 g
1%
Zuccheri
0 g
0%
Polioli
3 g
**
Fibre
0 g
**
Proteine
0 g
0%
Sale
0 g
0%
* Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). ** Assunzione di riferimento non stabilita.
Ingredienti
Edulcoranti (Eritritolo (E 968) (99.7%), Glicosidi Steviolici da Stevia (E 960a) (0.3%)) .
Può contenere tracce di latte, soia, uovo e glutine.
1g di edulcorante = 2g di zucchero bianco. Questa equivalenza è puramente orientativa.
Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi. Conservare sigillato nella confezione originale in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.
Recensioni globali
Recensioni globali
4.79/5
934 recensioni
5
4
3
2
1
Recensioni dei clienti
Nicole S.
2026-05-12
Ottimo sostituto allo zucchero
Sapore molto simile allo zucchero che non ha un retrogusto sgradevole o chimico. Ottimo per dolci e caffè
Luna O.
2026-04-14
Ottimo per i dolci
Ottimo come sostituto dello zucchero anche nelle ricette di dolci. Non lascia un retrogusto spiacevole, come altri dolcificanti.
Rada N.
2026-03-23
Ottimo
Non ha il classico retrogusto della stevia e dolcifica proprio come lo zucchero
Barbara C.
2026-03-05
Eritritolo e stevia
Ottimo mix di dolcificanti, lo ho usato per fare dolci lievitati, ne serve pochissimo ed ha un potente effetto dolcificante. Il gusto della stevia c''è ma non è marcatissimo, per me è un ottimo prodotto.
Davide C.
2025-05-09
Mix intelligente
Mixare eritritolo con stevia risulta un'idea intelligente in quanto presenti in parti diverse in base anche al diverso potere dolcificante. Praticamente in questo modo è possibile utilizzare nelle ricette le stesse grammature dello zucchero (che viene sostituito appunto da questo dolcificante), lasciando invariate le dosi.
Davide M.
2025-05-05
Dolcificante efficace
Perfetto per chi vuole una soluzione naturale, per regolare la glicemica senza rinunciare al gusto
Chiara B.
2024-12-19
Ottimo dolcificante!
Utile per rendere buona qualsiasi ricetta! Non lascia alcun retrogusto, ma ovviamente deve essere dosato nelle giuste quantità ;)
Laura P.
2025-10-10
Adoro questo prodotto!
Un'ottima alternativa per aggiungere un po' di dolcezza. Uno dei pochi sostituti che ha la stessa consistenza dello zucchero. Lo adoro nei miei fiocchi d'avena o nelle mie torte (a basso contenuto calorico)!
Vanda R.
2026-05-08
Un'ottima alternativa allo zucchero!
Non possiamo più farne a meno! È ottimo per torte, pancake o semplicemente per dolcificare latte o caffè, senza alcun retrogusto metallico. La qualità giustifica il prezzo…
Mélane G.
2025-04-15
Dolcificante
Perfetto, non sento molta differenza con lo zucchero vero, è molto pratico per sostituire lo zucchero nelle torte, ad esempio.
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