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Prozis Premix Flour
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Prozis Premix Flour

O sabor indestrutível

Flour Power

Imagina que acabaste de sair do trabalho e estás a pensar dar um salto à tua pastelaria ou padaria preferida simplesmente por aquele momento de prazer, aquele momento em que comes algo mesmo bom, de ganhar água na boca. Mas, a meio da viagem, já o trânsito te fez mudar de ideias. E não seria a primeira vez que as opções sem glúten já haviam acabado. Pode ser frustrante, nós sabemos.

Bem, a Prozis oferece-te um conjunto de alternativas. Enquanto arrumas o dia e preparas o próximo, podes ter uma suave delícia a cozinhar no forno, literalmente.

Leva a felicidade ao forno!

Prozis Premix Flour

Fáceis de preparar,

Ainda mais fáceis de comer

ingredientes

1000 g

Preparado Gluten-Free Rustic Bread

900 g

Água

40 g

Levedura fresca previamente dissolvida em água (fermento)

25 g

Óleo

25 g

Azeite

Prozis Premix Flour
Prozis Premix Flour
Preparação

1. Mistura todos os ingredientes com uma batedeira durante 3 minutos, a velocidade reduzida, com as pás batedoras.

2. Mistura por mais 5 minutos a uma velocidade moderada.

3. Deixa a massa levedar durante 40 minutos, num ambiente húmido à temperatura ambiente.

4. Divide-a em porções de 100 g, aproximadamente. Leva ao forno preaquecido a uma temperatura de 170 °C, durante 30-35 minutos.

(O tempo de cozedura, a temperatura e a quantidade de levedura dependem do forno e das condições atmosféricas do compartimento.)

5. Deixa arrefecer antes de cortares para obteres a melhor textura e consistência. Desta forma, o teu pão fofo não irá achatar.

Por que deves?

Na Prozis, preocupamo-nos com as tuas exigências dietéticas e essa é uma das razões pelas quais criámos um requintado e cuidadosamente selecionado leque de farinhas. Tudo para te oferecer um preparado-base sem glúten e de alta qualidade de vários produtos de pastelaria e padaria.

Agora, podes impressionar os teus amigos e família com mimos deliciosos, sem glúten e fáceis de preparar, dignos das melhores padarias e pastelarias. Só tens de juntar alguns ingredientes aos Gluten-Free Premixes da Prozis.

Prozis Premix Flour
Liga das Farinhas

Os Gluten-Free Premixes da Prozis permitem-te preparar deliciosos deleites no conforto da tua casa. São bolos e pães dignos das melhores padarias e pastelarias. Todos os preparados são totalmente de confiança e adequados a dietas sem glúten. Além disso, tornam incrivelmente fácil o processo de preparar aquela comida aconchegante que tanto desejas depois de um dia ou uma semana difícil. Se segues uma dieta vegan, boas notícias: também temos preparados para ti!

Eis os preparados sem glúten da Prozis para salvar o dia!

Prozis Premix Flour
Prozis Gluten-Free Premixes - Destaques:
  • Sem Glúten
  • Fáceis de preparar
  • Selecionadas cuidadosamente
  • Sem óleo de Palma
  • Sem lactose

Nota: recomendamos que consulte um médico ou nutricionista se tiver algumas questões relacionadas com a utilização deste produto. A informação nutricional pode variar, dependendo do sabor.
*As imagens apresentadas são meramente ilustrativas e promocionais. A imagem final do produto pode não corresponder.
Preparado de Farinha sem Glúten para Pão Rústico 1000 g - Padaria | Prozis
Quantidade: 1000 g
Lote: 118.20
Consumir de preferência antes do fim de:  2021-04-30
% DR (*)
18%
351 kcal = 1469 kJ
Energia
Lípidos
4%
3 g
Saturados
13%
2.50 g
Hidratos de Carbono
28%
73 g
Açúcares
7%
6.10 g
Fibra
**
5.40 g
Proteínas
10%
5.20 g
Sal
30%
1.80 g
* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
** Dose de referência não estabelecida.

Garantidamente sem glúten - Esta afirmação refere-se à qualidade, integridade e pureza certificadas dos produtos. Os produtos com esta indicação não contêm qualquer glúten e são indicados para pessoas alérgicas ou sensíveis ao mesmo.

Ingredientes
Amido (Milho, Batata) (17%), Farinha de Arroz (12%) Sêmola de milho, Massa Levedada de Arroz, Açúcar, Preparado à Base de Gordura Vegetal (Óleo de coco, Maltodextrina, Proteína de Ervilha), Proteína de Batata, Espessantes (Goma Xantana, Goma de Guar), Farinha de alfarroba, Milho-Miúdo, Sal, Dextrose, Emulsionante (Hidroxipropilmetilcelulose), Enzimas (Amilase, Transglutaminase), Antioxidante (Ácido cítrico) .
Sugestão de Preparação: Bater 1000g do Preparado de Farinha sem Glúten para Pão Rústico, 25g de óleo, 25g de azeite, 40g de levedura fresca (dissolver previamente em água) e 900g de água. Utilizando o batedor, bater todos os ingredientes lentamente durante aprox. 3 minutos e 5 minutos a velocidade moderada. Deixar levedar aprox. 40 minutos à temperatura ambiente em ambiente húmido. Dividir em porções de aproximadamente 100g e levar ao forno previamente aquecido a 170°C cerca de 30–35 minutos. O tempo de cozedura, a temperatura e a quantidade de levedura irão depender do tamanho do pão, do forno e das condições ambientais.
Pode conter vestígios de ovo e sementes de sésamo. Não pode ser consumido cru. Este produto não deve substituir uma alimentação variada e equilibrada nem um estilo de vida saudável. Conservar bem fechado na embalagem original, em local fresco e seco, evitando a luz solar direta.
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Saboreia um pão delicioso sempre que quiseres com o Preparado de Farinha sem Glúten para Pão Rústico 1000 g da Prozis. Uma opção fácil de preparar para ti.
Preparado de Farinha sem Glúten para Pão Rústico 1000 g

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