Licopeno

Licopeno

O licopeno é um pigmento que pertence à categoria dos carotenoides e é responsável pela coloração avermelhada de frutas e vegetais, tais como o tomate, a melancia, a goiaba, o mamão, entre outros. Esta substância apresenta potentes propriedades antioxidantes e, quando é absorvida pelo organismo, impede e repara os danos celulares causados pelos radicais livres. O licopeno apresenta um papel de relevo na prevenção de doenças cardiovasculares, cancro e problemas de visão.

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