Sprzężony kwas linolowy (CLA)

Czym jest CLA?

Sprzężony kwas linolowy (CLA) to połączenie izomerów kwasu linolowego zawierających wiązania podwójne, w tym c9t11-CLA i t10c12-CLA. CLA jest dostępny w suplementach diety jako triacyloglicerol lub jako wolny kwas tłuszczowy. Kwas linolowy jest wielonienasyconym kwasem tłuszczowym z rodziny omega-6. Nie jest syntetyzowany w organizmie, dlatego uważany jest za niezbędny kwas tłuszczowy.

Małe ilości CLA można znaleźć w żywności, na przykład w mleku pełnotłustym i innych produktach mlecznych czy jajach i czerwonym mięsie. CLA stosowany w suplementach jest zazwyczaj syntetyzowany głównie z oleju szafranowego w procesie zwanym izomeryzacją.

Badania wykazały potencjalne korzyści zapewniane przez CLA w procesach:

  • redukcji tkanki tłuszczowej
  • zachowania masy mięśniowej

Źródła

Gaullier JM et al. Conjugated linoleic acid supplementation for 1 y reduces body fat mass in healthy overweight humans, Am J Clin Nutr. 2004 Jun;79(6):1118-25. doi: 10.1093/ajcn/79.6.1118

Whigham LD, Watras AC, Schoeller DA. Efficacy of conjugated linoleic acid for reducing fat mass: a meta-analysis in humans, Am J Clin Nutr. 2007 May;85(5):1203-11. doi: 10.1093/ajcn/85.5.1203

Terasawa N, Okamoto K, Nakada K, Masuda K, Effect of Conjugated Linoleic Acid Intake on Endurance Exercise Performance and Anti-fatigue in Student Athletes, J Oleo Sci. 2017 Jul 1;66(7):723-733. doi: 10.5650/jos.ess17053

Ta strona wykorzystuje pliki cookies do poprawy komfortu przeglądania oraz do celów statystycznych. Odwiedzając ją, wyrażasz zgodę na ich wykorzystywanie. Więcej informacji na temat wykorzystywanych plików cookies, zarządzania nimi oraz wyłączenia ich na tym urządzeniu można znaleźć tutaj.