Żelazo

Żelazo jest substancją mineralną, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowaniu organizmu. Największe ilości żelaza znajdują się w hemoglobinie i mioglobinie. Żywność bogata w żelazo to wołowina, wątróbka, baranina, wieprzowina, kurczaki, fasola, tofu, soczewica, warzywa liściaste (ciemnozielone) i orzechy.

Niższy poziom żelaza negatywnie wpływa na transport tlenu do komórek i produkcję energii, co wiąże się z uczuciem wyczerpania i zmęczeniem mięśni.

Ta strona wykorzystuje pliki cookies do poprawy komfortu przeglądania oraz do celów statystycznych. Odwiedzając ją, wyrażasz zgodę na ich wykorzystywanie. Więcej informacji na temat wykorzystywanych plików cookies, zarządzania nimi oraz wyłączenia ich na tym urządzeniu można znaleźć tutaj.