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A TUA COMIDA,
DA FORMA COMO MAIS GOSTAS

Prozis Guar Gum 100g
Espessante alimentar
Ingrediente testado

Espessante GUARantido

Dá aos alimentos a textura que pretendes, adicionando-lhe o Guar Gum da Prozis não aromatizado. É contigo, usa-o como quiseres!
O Guar Gum da Prozis aumenta de forma natural a consistência dos teus alimentos e bebidas. Só há vantagens no Guar Gum da Prozis.

A textura que queres

A goma de guar provém das sementes dos feijões de guar. O ingrediente obtido é perfeito como espessante e estabilizador alimentar. Como não tem aroma, não influencia o sabor, apenas a textura. Também pode ser utilizado como emulsionante.
Dá mais consistência aos teus bolos ou dá algum corpo a sumos de fruta, smoothies e molhos. Faz a compota perfeita, mesmo se a textura inicial não tenha ficado como querias. O Guar Gum da Prozis é uma mais-valia.

Para quê?

O Guar Gum da Prozis é um excelente espessante e estabilizador. Dá aos teus alimentos e bebidas a textura que queres.

Para quem?

Pessoas que mantêm a sua saúde debaixo de olho, mas recusam abdicar da sua comida preferida. A goma de guar dá aos teus alimentos a textura que preferes, sem alterar o sabor dos mesmos.

Este produto é adequado para pessoas que estão de dieta, pois é maioritariamente composto por fibra.

Brownie: a receita da doçura

Sem glúten, sem açúcar, vegano
  • ½ taça de puré de maçã (sem açúcar adicionado)
  • 2 colheres de sopa de água
  • ¼ de colher de chá de goma de guar
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 taça de manteiga de frutos secos (amendoim, amêndoa, cajus ou uma mistura de várias)
  • ¼ de colher de chá de sal
  • ½ taça de cacau em pó
  • 8 g de stevia (pode variar em função do gosto)

  • 1. Numa tigela, mistura o puré de maçã, a água e a goma de guar durante dois minutos.
  • 2. Junta o resto dos ingredientes e mistura até obteres uma massa homogénea.
  • 3. Unta uma assadeira quadrada com óleo vegetal (por exemplo, de coco).
  • 4. Leva ao forno preaquecido a 180 ºC durante 25 a 28 minutos.
  • 5. Deixa arrefecer entre 5 a 10 minutos.

Destaques do Guar Gum da Prozis:

  • Espessante e estabilizador para sumos de fruta, smoothies, bolos, molhos e compotas
  • Dá textura aos alimentos
  • Juntar a gosto

Nota: recomendamos que consulte um médico ou nutricionista se tiver algumas questões relacionadas com a utilização deste produto. A informação nutricional pode variar, dependendo do sabor.
*As imagens apresentadas são meramente ilustrativas e promocionais. A imagem final do produto pode não corresponder.
Goma de guar 100 g - Padaria | Prozis
Quantidade: 100 g
Lote: I2074045
Consumir de preferência antes do fim de:  2022-03-31
Dose: 1 colher(es) de chá (5.0 g)
Doses por embalagem: 20
% DR (*)
* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).

Vegetariano

Vegan

Ingredientes
Goma de Guar (E412) .
Uso recomendado: Para alimentos. Pode ser adicionada como espessante ou estabilizante a bebidas (sumos de fruta e smoothies) e outros alimentos (bolos, molhos, cremes de fruta para barrar, etc).
Informação Alergénica:
Pode conter vestígios de leite, soja, ovo e glúten. Este produto não deve substituir uma alimentação variada e equilibrada nem um estilo de vida saudável. Conservar bem fechado na embalagem original, em local fresco e seco, evitando a luz solar direta.
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Goma de Guar 100 g

Guar Gum da Prozis é textura num frasco. Se procuras um estabilizador e um espessante para alimentos, este produto é para ti. Para que a tua comida esteja da forma como mais gostas.
Goma de Guar 100 g

Sabor

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