Proteínas

Proteínas

As proteínas são compostas por centenas de unidades mais pequenas, a que chamamos aminoácidos. As proteínas contribuem para o crescimento e manutenção da massa muscular, promovem a manutenção de ossos normais, funcionam como catalisadores, são importantes para o transporte e armazenamento de outras moléculas, como, por exemplo, o oxigénio, e fornecem suporte mecânico enquanto constituintes de determinadas estruturas do corpo humano.

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