Colostro

Colostro é o nome dado ao primeiro leite dos mamíferos fêmeas, produzido nas glândulas mamárias apenas durante as primeiras 24 horas após o parto. O seu perfil nutricional é excecional e muito semelhante ao do próprio leite humano, contendo proteínas, hidratos de carbono, leucócitos, fatores de crescimento e ainda substâncias que contribuem para as defesas imunológicas do organismo.

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