A importa^ncia da vitamina D para os atletas

Sérgio Teixeira

Nutricionista

A vitamina D desempenha um papel fundamental na homeostasia do ca´lcio, no metabolismo o´sseo, no sistema imunita´rio e no metabolismo energe´tico, estando os seus ni´veis se´ricos relacionados com a performance fi´sica [1].

A vitamina D pode ser obtida de duas formas:

  • Si´ntese cuta^nea por exposic¸a~o a`s radiac¸o~es UVB;
  • Através do consumo de alimentos como peixes gordos, óleos de peixe, gema de ovo, etc. e de suplementos.

No entanto, diversos estudos demonstraram existir uma elevada prevalência de ni´veis insuficientes de vitamina D (<30 ng/mL) em atletas, o que pode conduzir a menores i´ndices de forc¸a, maior risco de fraturas de stress, maior nu´mero de infec¸o~es, menor coordenac¸a~o neuromuscular, doenc¸as autoimunes e osteoporose [2].

Estima-se que aproximadamente 56% dos atletas apresentem ni´veis insuficientes de vit. D, estando este risco aumentado durante o inverno e em atletas de indoor [3]. Apesar deste valor ser preocupante, o que lhe deu origem na~o e´ totalmente conhecido. Existem alguns fatores que podem levar a este feno´meno, nomeadamente, baixa exposic¸a~o solar, tipo de roupa utilizada, uso de protetor solar, pigmentac¸a~o da pele, idade, treino intenso ou ingesta~o insuficiente de vit. D.

Compreende-se, portanto, que ni´veis adequados de vitamina D sa~o fundamentais para um atleta expressar todo o seu potencial.

Como obter vitamina D atrave´s da dieta?

Vitamina D para atletas

Olhando para as fontes alimentares ricas em vitamina D (peixes gordos, óleos de peixe, gema de ovo, etc.), rapidamente percebemos que sa~o muito escassas e que dificilmente se consegue obter a dose dia´ria recomendada. Nesta perspectiva podera´ ser necessa´rio recorrer a` suplementac¸a~o para garantir que se atingem os ni´veis se´ricos adequados.

Atualmente na~o existe consenso sobre a dose ideal que deve ser consumida, mas a ingesta~o dia´ria de 800-1000 UI parece ser suficiente [4]. Importa salientar que a ingesta~o deve ser ajustada de acordo com os valores se´ricos de 25-hidroxivitamina D.

 

REFERÊNCIAS: 

  1. Vitamin D and Exercise Performance in Professional Soccer Players
  2. Crucial Role of Vitamin D in the Musculoskeletal System
  3. Prevalence of vitamin D inadequacy in athletes: a systematic-review and meta-analysis
  4. Crucial Role of Vitamin D in the Musculoskeletal System
Sérgio Teixeira

Nutricionista

Nutricionista, licenciado em Ciências da Nutrição e Doutorando em Nutrição Clínica pela Universidade do Porto. É nutricionista da equipa de futebol do Boavista Futebol Clube, dá consultas de nutrição clínica e acompanha atletas de elite. É também consultor de diversos clubes de futebol europeus, palestrante assíduo em eventos científicos na área da nutrição desportiva e colaborou no passado com todas as Seleções Portuguesas de Andebol.

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