Zink

Zink ist ein sehr wichtiges Mineral, das an der Enzym- und Hormonsynthese beteiligt ist, sowie in zahlreichen biologischen Reaktionen, die für die normale Funktion und Entwicklung des Organismus wesentlich sind. Dieses Mineral unterstützt den Stoffwechsel-Prozess der Makronährstoffe, trägt zur Immunsystem- und Schilddrüsen-Funktion bei und unterstützt Blutgerinnung sowie den Heilungsprozess der Haut.

Die Lebensmittel, die am meisten Zink enthalten, sind vor allem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Milchprodukte und Derivate, Nüsse, Gemüse und einige Samen.

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