Kurkuma hat eine leuchtend orange-gelbe Farbe und ist in der lebendigen indischen Kultur tief verankert. Es ist ein natürlicher Schatz und der Inbegriff eines Supergewürzes. Mit einer tausendjährigen Tradition in der Küche, und anderen Einsatzmöglichkeiten bietet es eine Reihe wertvoller Vorteile und wird mit Sicherheit eine wertvolle Ergänzung für deine Speisekammer sein.
Prozis Kurkumapulver bringt dir die Kraft der Natur in einer praktischen Pulverform, bereit, dir zu helfen, erfolgreich zu sein.
Entdecke die Wunder des goldenen Gewürzes!
Ein Gewürz fürs Leben
Prozis Kurkumapulver verbindet Vergangenheit und Zukunft.
Ein 100% natürlicher Inhaltsstoff, der in unseren erstklassigen Einrichtungen sorgfältig verarbeitet und verpackt wird und dabei die besten Praktiken durchläuft.
Von traditionellen Gerichten bis hin zu innovativen Lebensmitteltrends: der einzigartige Geschmack und die hervorragenden Eigenschaften von Kurkuma werden deiner Ernährung immer einen Mehrwert verleihen. Profitiere von den Vorteilen!
Über Kurkuma
Es ist eine niedrig wachsende tropische krautartige Pflanze, die viele lange, dünne Rhizome bildet. In der heutigen Welt ist es als Hauptbestandteil von Currypulver bekannt. Wahrscheinlich wurde es zunächst angebaut, um zu einem Farbstoff verarbeitet zu werden und wurde dann sowohl als Gewürz als auch für seine Verwendung in Kosmetika geschätzt.
1. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel dazugeben und bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
2. Knoblauch und Salbei hinzufügen. Einige Sekunden braten.
3. Die restlichen Zutaten hinzufügen, zum Kochen bringen und etwa 30 Minuten kochen lassen.
4. Die Suppe pürieren und abschmecken.
Goldener Tipp: Mit Kürbiskernen und etwas Kokosmilch garnieren!
Fisch en Papillote mit Kurkumabutter
Zutaten:
• 100 g gesalzene Butter bei Zimmertemperatur
• 1 TL Prozis Kurkumapulver
• 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
• 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
• 1 großes Filet Weißfisch (wir haben Lengfisch verwendet)
• 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
• 1 Tasse Koriander, gehackt
• Salz nach Geschmack
• Backblech
Wie von Zauberhand:
1. Einen Heißluftofen auf 160°C vorheizen.
2. Prozis Kurkumapulver mit Butter vermischen, bis es vollständig vermischt ist, und im Kühlschrank aufbewahren.
3. Zitronen- und Zucchinistücke auf ein großes Blatt Backpapier schichten und den Fisch darauf legen. Butterstücke zusammen mit den Kirschtomaten und dem Koriander darauf legen.
4. Die Ränder des Backpapiers über den Fisch falten und fest drehen. Auf ein Backblech legen und 15–20 Minuten backen.
Goldener Tipp: Wickle übrig gebliebene Kurkumabutter in Plastikfolie ein und bewahre sie im Kühlschrank auf. Verwende sie zum Würzen von Fleisch oder zum Abrunden eines Risottos!
100% natürlicher Inhaltsstoff
Vegan
Fettarm
Hoher Ballaststoffgehalt
Nährwertdeklaration
Kurkuma 125 g - Nährwertdeklaration
Nettogewicht: 125 g
Los: I2604494
Mindestens haltbar bis Ende: 2027-05-31
Vegetarisch
Vegan
Bio
% RM (*)
Energie
395.20 kcal = 1654 kJ
20%
Fett
2.80 g
4%
Gesättigte Fettsäuren
0.20 g
1%
Kohlenhydrate
71 g
27%
Zucker
5.30 g
6%
Ballaststoffe
21 g
**
Eiweiß
11 g
22%
Salz
0.99 g
17%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). ** Referenzmenge nicht angegeben
Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Sesamsamen enthalten. Kann Spuren von Ei enthalten. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Empfohlene Anwendung: Täglich ½ Teelöffel (1.5g) einnehmen. Es kann auch als Gewürz verwendet werden.
Gut verschlossen in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen und vor Sonne geschützten Ort aufbewahren.
Gesamtbewertungen
Gesamtbewertungen
4.68/5
2613 Bewertungen
5
4
3
2
1
Geschmack
4.8
Textur
4.8
Erscheinungsbild
4.8
Auflösung
4.8
Kundenbewertungen
Aldara G.
2026-08-18
Geschmack
5
Textur
5
Erscheinungsbild
5
Auflösung
5
Kurkuma
Es ist eines meiner Lieblingsgewürze; ich gebe es zu Reis, Aufgüssen, Kuchen und so ziemlich allem, was ich in die Finger bekomme.
Giulia F.
2026-01-17
Geschmack
5
Textur
5
Erscheinungsbild
5
Auflösung
5
ICH LIEBE
Dieses Kurkuma ist fantastisch; es schmeckt fast wie Safran. Ich gebe es immer ins Reiskochwasser: Aroma und Geschmack sind garantiert.
Lyes M.
2025-12-06
Geschmack
5
Textur
5
Erscheinungsbild
5
Auflösung
5
Super gesundes Gewürz!
Kurkumapulver ist hochwertig, duftend und sehr praktisch für den täglichen Gebrauch. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Gerichten und bietet gleichzeitig gesundheitliche Vorteile. Ich kann es nur empfehlen!
Jéssica T.
2024-12-12
Geschmack
5
Textur
5
Erscheinungsbild
5
Auflösung
5
Kurkumapulver 125 g
Der Geschmack ist intensiver als bei Produkten aus dem Supermarkt. Ich trinke jeden Tag Kurkuma-Tee; es ist ein hervorragendes Produkt.
Raffaella M.
2026-10-13
Geschmack
5
Textur
5
Erscheinungsbild
5
Auflösung
5
Ausgezeichnetes Produkt
Hervorragende Qualität für Goldene Milch oder zum Verfeinern von Gerichten...
Ruben B.
2026-10-07
Geschmack
5
Textur
5
Erscheinungsbild
5
Auflösung
5
Sehr gut
Kurkuma ist toll, ein fester Bestandteil meiner täglichen Ernährung, genau wie goldene Milch.
Raquel N.
2026-09-18
Geschmack
5
Textur
5
Erscheinungsbild
5
Auflösung
5
Richtig
Sehr starker Geschmack, aber sehr gut bei Entzündungen.
Luís C.
2026-09-04
Geschmack
5
Textur
5
Erscheinungsbild
5
Auflösung
4
Jeden Morgen
Ich esse es sehr gerne zum Frühstück, es schmeckt köstlich.
Ilario D.
2026-02-03
Geschmack
5
Textur
5
Erscheinungsbild
5
Auflösung
5
Fabelhaft
Ich habe mit diesem Kurkuma ein Curry gekocht, das wunderbar ist.
Valène V.
2025-09-14
Geschmack
5
Textur
5
Erscheinungsbild
5
Auflösung
5
GUT
Spart Zeit bei der Zubereitung. Ein gutes Produkt für Ihre Gesundheit, das lange hält.
Gesamtbewertungen