Kokosmehl 500 g - Spezielle Ernährungsbedürfnisse | Prozis

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Nährwertdeklaration

Los:  I2601455

Mindestens haltbar bis Ende:  2027-02-28

Gesamtbewertungen

4.8
(2026 Bewertungen)

Produktdetails

Flour Power!

Organisch gewonnen

Hoher Protein- und Ballaststoffgehalt

Ohne Gentechnik

Fantastischer Geschmack und feine Textur

Das Mehl, aus dem Köstlichkeiten entstehen

Die Kokosnuss — ist sie eine Nuss, eine Frucht? Vielleicht ein Samen? Manche sagen, sie sei streng genommen eine Steinfrucht, andere meinen, sie sei alles zugleich. Am Ende spielt es keine Rolle: Wir alle sind uns einig, dass Kokosnüsse lecker, nahrhaft und einfach köstlich sind — und genau das zählt.

Kokosnüsse lassen sich auf vielfältige Weise verwenden. Ein Produkt, das besonders spannend und immer beliebter ist, ist Kokosmehl zum Backen. Prozis Bio-Kokosmehl wird aus hochwertigen, biologisch angebauten Kokosnüssen hergestellt und verleiht all Ihren Rezepten ein besonderes Aroma, eine angenehme Textur und wertvolle Nährstoffe.

Zerkleinern, mahlen, ab in den Kuchen!

Kokosmehl wird aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen — einem Nebenprodukt der Kokosmilchherstellung. Das Fruchtfleisch wird getrocknet, fein vermahlen und anschließend verpackt. So gelangt es als Kokosmehl ins Regal — die Herstellung in aller Kürze.

Süß oder herzhaft?

Kokosmehl hat von Natur aus eine leicht süße Note und verleiht klassischen Rezepten mit Weizenmehl eine besondere Geschmacksdimension. Verwende es als Alternative zu herkömmlichem Mehl beim Backen von Kuchen, Torten, Keksen, Brownies, Waffeln, Muffins, Crêpes oder Pfannkuchen — deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Mit Prozis Bio-Kokosmehl bekommt das glutenfreie Backen eine ganz neue Qualität.

Und wer es lieber weniger süß mag, wird ebenfalls begeistert sein: Auch in herzhaften Rezepten lässt sich Kokosmehl wunderbar einsetzen. Ob für Brot, Pizzateig oder den Teigmantel von Garnelen — du wirst es nicht bereuen.

Bio und für Veganer geeignet

Dieses Produkt ist für Vegetarier und Veganer geeignet. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau — ohne künstliche oder chemische Pestizide oder Düngemittel. So werden Biodiversität, Böden, Ökosysteme und letztlich auch die Gesundheit des Menschen nachhaltig geschützt.

Prozis Bio-Kokosmehl auf einen Blick:

Aus biologischem Anbau

Hoher Protein- und Ballaststoffgehalt

Ohne Gentechnik

Hervorragender Geschmack und feine Konsistenz

Nährwertdeklaration

Kokosmehl 500 g - Nährwertdeklaration

Nettogewicht: 500 g

Los:  I2601455

Mindestens haltbar bis Ende:  2027-02-28

% RM (*)
Energie
363 kcal = 1519 kJ
18%
Fett
15 g
21%
Gesättigte Fettsäuren
15 g
75%
Kohlenhydrate
17 g
7%
Zucker
14 g
16%
Ballaststoffe
38 g
**
Eiweiß
21 g
42%
Salz
0 g
0%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).
** Referenzmenge nicht angegeben
Zutaten
Bio-Kokosnuss (Cocos nucifera) (100%) .
Kann Spuren von Milch, Sojabohnen, Ei und Gluten enthalten.
Empfohlene Anwendung: Für den kulinarischen Gebrauch. Dieses Bio-Kokosmehl kann zu Brot-, Kuchen-, Keks- oder Pfannkuchenteig hinzugegeben werden.
Gut verschlossen in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen und vor Sonne geschützten Ort aufbewahren.

Gesamtbewertungen

Gesamtbewertungen

4.75/5

2026 Bewertungen

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Kundenbewertungen

Alexis C.

2026-05-07

Wer damit umgehen kann, wird es lieben.

50 g Haferflocken / 20 g Kakaopulver / 20 g Kokosmehl. Kochen Sie Ihren Porridge mit einem milden Süßungsmittel, garnieren Sie ihn nach dem Abkühlen mit Beeren – und schon haben Sie das beste Frühstück Ihres Lebens! (Essen Sie auch etwas Eiweiß dazu!)

Léa N.

2026-04-02

Gut und nützlich bei der Konditorei.

Ich mag dieses Mehl, es macht Pfannkuchen und Schälchen schön fluffig und hat einen angenehmen Eigengeschmack. Ich benutze es oft.

Laura A.

2026-02-23

Cupcakes

Ich verwende es hauptsächlich, um Kuchen weicher zu machen, zusammen mit Hafermehl. Der Geschmack ist fein.

Vittoria C.

2025-11-25

EXZELLENT

Ich verwende es sowohl im Pfannkuchenteig, um ihn weicher zu machen, als auch zum Süßen von Joghurt oder Ricotta – ein wahrer Genuss! Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alessandra D.

2025-11-02

Wunderbar🤩

Nach langer Suche habe ich es endlich geschafft, es zu kaufen! Einfach fantastisch, vielseitig und hervorragend geeignet für die Zubereitung von Muffins, Kuchen, Pfannkuchen und Crêpes. Ich bin überglücklich! 🤩

Stella D.

2025-10-26

Hervorragendes Mehl für eine weiche Textur

Ich habe dieses Mehl erst vor Kurzem entdeckt und es ist wirklich sehr interessant; es macht meine Pfannkuchen und andere Backwaren unglaublich fluffig, außerdem ist es ernährungsphysiologisch hervorragend 👍🏻😄

Serena C.

2025-10-10

Perfekt

Ich gebe es in Kuchen und Muffins zum Frühstück. Es macht sie weich und hat einen köstlichen Geschmack.

Aurore Q.

2025-09-17

In Ordnung

Es schmeckt hervorragend, ich verwende es für meine Schokoladenkuchen in Schüsselform; es verleiht einen leichten Kokosnussgeschmack und macht den Teig lockerer.

Sara P.

2025-09-14

Exzellent!

Ausgezeichnetes Mehl, ich verwende es für Pfannkuchen und sie werden dadurch super fluffig, sehr empfehlenswert!

Valeria D.

2025-05-10

Kokosmehl

Ausgezeichnetes Mehl, ich verwende es für Pfannkuchen, um sie fluffiger zu machen, es riecht toll; die Nährwerte sind ebenfalls ausgezeichnet.

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