Triptofano

Triptofano

Il triptofano è un aminoacido essenziale fondamentale per la sintesi delle proteine e di altre molecole specializzate, come la serotonina. La serotonina è un neurotrasmettitore, famosa per il ruolo che svolge sull'umore. Il triptofano è un precursore della niacina (vitamina B3).

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