Triptofano

Triptofano

Il triptofano è un aminoacido che si trova principalmente nel tratto intestinale (90%), nelle cellule del sangue (8%) e nel cervello (2%). In seguito ad idrossilazione, il triptofano diventa 5-idrossitriptofano, comunemente noto come 5-HTP, che viene successivamente convertito in serotonina da un enzima chiamato acido aromatico L-amino decarbossilasi. Questa biotrasformazione avviene principalmente nel fegato e nel cervello. Dopo essere stato trasformato in serotonina, l' aminoacido influenza i recettori che sono responsabili per la modulazione del comportamento emotivo ed alimentare, nonché le funzioni cognitive, la temperatura del corpo, la sensazione del dolore, il comportamento sessuale e la regolazione del sonno. Il mantenimento di livelli adeguati di serotonina aiuta anche a regolare l'appetito, contribuendo così al controllo del peso corporeo.

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