Ferro

Ferro

Il ferro è una sostanza di origine minerale, essenziale per la sopravvivenza e il buon funzionamento dell'organismo. Questo minerale costituisce una parte importante della struttura proteica dell'emoglobina e della mioglobina e come tale determina la presenza di ossigeno e lo scambio di anidride carbonica - un passo essenziale per il processo di produzione di energia. La diminuzione del ferro nel siero sanguigno di solito è associata a situazioni di anemia con i relativi sintomi di stanchezza frequente e affaticamento muscolare.

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