Estratto di Zenzero

Estratto di Zenzero

Lo zenzero deriva dalla radice di una pianta chiamata Zingiber officinale . Considerato una spezia, è meglio conosciuto per i suoi molteplici usi in cucina. La radice è utilizzata anche nella medicina tradizionale cinese per le sue interessanti proprietà farmacologiche e terapeutiche. È stato dimostrato che sotto forma di estratto possiede proprietà analgesiche, antinfiammatorie, antisettiche, antiossidanti, neuroprotettive, cardioprotettive e persino antitumorali.

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