Taurina

Taurina

La taurina es uno de los aminoácidos libres más abundantes en el organismo. Puede encontrarse en casi todos los tejidos, pero solo se produce en el cerebro y el hígado. Este aminoácido es responsable del buen funcionamiento de varias estructuras del organismo, especialmente del corazón, músculos, retina, sistema nervioso y cerebro. La taurina es un regulador importante del intercambio de iones y de la estabilidad de las membranas celulares. Además, desempeña un papel fundamental en el metabolismo de las sales biliares, contribuyendo a la absorción de sustancias liposolubles en el tracto intestinal.

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