Proteína de suero de leche

Proteína de suero de leche

La proteína "whey" se extrae de la parte acuosa de la leche, conocida como suero de leche. Existe una gran variedad de productos de suero de leche en el mercado, elaborados a partir de diferentes métodos de filtrado, que dan lugar a grados de calidad y pureza diversos y, consecuentemente, a diferencias en el precio de los suplementos. Las proteínas desempeñan un papel fundamental en el desarrollo, reparación y mantenimiento de los tejidos presentes en el cuerpo humano. Una rápida absorción de proteínas tras una sesión de entrenamiento favorece una recuperación muscular más eficiente, así como más aumento muscular y un mejor rendimiento deportivo. Como el suero de leche posee una tasa de absorción muy alta, es el complemento ideal para tomar inmediatamente después del ejercicio físico.

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