5-HTP (5-Hydroxytryptophan)

Tryptophan ist eine Aminosäure, die vor allem im Magendarmtrakt (90%), Blutzellen (8%) und dem Gehirn (2%) zu finden ist. Nach Hydroxylierung wird Tryptophan zu 5-Hydroxytryptophan, gemeinhin als 5-HTP bekannt, was wiederum durch ein Enzym namens aromatischer L-Aminosäure-Decarboxylase in Serotonin umgewandelt wird. Diese Biotransformation erfolgt hauptsächlich in der Leber und im Gehirn. Da Tryptophan eine essentielle Aminosäure ist, die nicht im Körper selbst hergestellt werden kann, muss sie aus externen Quellen gewonnen werden. Diese Aminosäure kommt hauptsächlich in proteinreichen Nahrungsmitteln vor, wie Fleisch, Fisch und Milchprodukten, aber auch in Bananen, Datteln und Erdnüssen.

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