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Prozis Premix Flour
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Prozis Premix Flour

A força do Brioche

Flour Power

Imagina que acabaste de sair do trabalho e estás a pensar dar um salto à tua pastelaria ou padaria preferida simplesmente por aquele momento de prazer, aquele momento em que comes algo mesmo bom, de ganhar água na boca. Mas, a meio da viagem, já o trânsito te fez mudar de ideias. E não seria a primeira vez que as opções sem glúten já haviam acabado. Pode ser frustrante, nós sabemos.

Bem, a Prozis oferece-te um conjunto de alternativas. Enquanto arrumas o dia e preparas o próximo, podes ter uma suave delícia a cozinhar no forno, literalmente.

Leva a felicidade ao forno!

Prozis Premix Flour

Fáceis de preparar,

Ainda mais fáceis de comer

ingredientes

1000 g

Preparado Gluten-Free Brioche Bread

475 g

Água

200 g

Margarina

50 g

Levedura fresca previamente dissolvida em água (fermento)

Prozis Premix Flour
Prozis Premix Flour
Preparação

1. Mistura todos os ingredientes com uma batedeira durante 2 minutos, a velocidade reduzida, com as pás batedoras.

2. Mistura por mais 7 minutos a velocidade média.

3. Divide a massa em porções de 50 g, aproximadamente.

4. Molda-as a teu gosto e deixa-as levedar durante 35 minutos num ambiente quente e húmido.

5. Refrigera-as a 5 °C durante cerca de 15 minutos.

6. Leva ao forno, preaquecido a uma temperatura de 205 °C, durante 20 minutos.

Por que deves?

Na Prozis, preocupamo-nos com as tuas exigências dietéticas e essa é uma das razões pelas quais criámos um requintado e cuidadosamente selecionado leque de farinhas. Tudo para te oferecer um preparado-base sem glúten e de alta qualidade de vários produtos de pastelaria e padaria.

Agora, podes impressionar os teus amigos e família com mimos deliciosos, sem glúten e fáceis de preparar, dignos das melhores padarias e pastelarias. Só tens de juntar alguns ingredientes aos Gluten-Free Premixes da Prozis.

Prozis Premix Flour
Liga das Farinhas

Os Gluten-Free Premixes da Prozis permitem-te preparar deliciosos deleites no conforto da tua casa. São bolos e pães dignos das melhores padarias e pastelarias. Todos os preparados são totalmente de confiança e adequados a dietas sem glúten. Além disso, tornam incrivelmente fácil o processo de preparar aquela comida aconchegante que tanto desejas depois de um dia ou uma semana difícil. Se segues uma dieta vegan, boas notícias: também temos preparados para ti!

Eis os preparados sem glúten da Prozis para salvar o dia!

Prozis Premix Flour
Prozis Gluten-Free Premixes - Destaques:
  • Sem Glúten
  • Fáceis de preparar
  • Selecionadas cuidadosamente
  • Sem óleo de Palma
  • Sem lactose

Nota: recomendamos que consulte um médico ou nutricionista se tiver algumas questões relacionadas com a utilização deste produto. A informação nutricional pode variar, dependendo do sabor.
*As imagens apresentadas são meramente ilustrativas e promocionais. A imagem final do produto pode não corresponder.
Preparado de Farinha sem Glúten para Pão Brioche 1000 g - Padaria | Prozis
Quantidade: 1000 g
Lote: 015.20
Consumir de preferência antes do fim de:  2021-01-30
% DR (*)
0%
3.80 kcal = 16 kJ
Energia
Lípidos
7%
4.80 g
Saturados
10%
1.90 g
Hidratos de Carbono
30%
79 g
Açúcares
16%
14 g
Fibra
**
2.80 g
Proteínas
8%
3.80 g
Sal
25%
1.50 g
* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
** Dose de referência não estabelecida.

Garantidamente sem glúten - Esta afirmação refere-se à qualidade, integridade e pureza certificadas dos produtos. Os produtos com esta indicação não contêm qualquer glúten e são indicados para pessoas alérgicas ou sensíveis ao mesmo.

Ingredientes
Amido (Milho, Batata) (57%), Açúcar, Farinha de Arroz (10%) Preparado à Base de Gordura Vegetal (Óleo de coco, Maltodextrina, Proteína de Ervilha), OVO, Proteína de Batata, Espessantes (Goma Xantana, Goma de Guar), Sal, Dextrose, Emulsionante (Hidroxipropilmetilcelulose, Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, Mono e Diglicéridos de Ácidos Gordos), Antioxidante (Ácido cítrico), Enzimas (Amilase, Hidrólase) .
Sugestão de Preparação: Bater 1000g do Preparado de Farinha Sem Glúten para Pão Brioche com 200g de margarina, 50g de levedura (dissolver previamente em água) e 475g de água. Utilizando o batedor, bater todos os ingredientes lentamente durante aprox. 2 minutos e 7 minutos a velocidade moderada. Dividir em porções de aproximadamente 50g e deixar levedar cerca de 35 minutos em ambiente húmido e quente. Levar ao frio a 5ºC cerca de 15 minutos. Levar ao forno previamente aquecido a 205ºC cerca de 20 minutos.
Pode conter vestígios de ovo e sementes de sésamo. Não pode ser consumido cru. Este produto não deve substituir uma alimentação variada e equilibrada nem um estilo de vida saudável. Conservar bem fechado na embalagem original, em local fresco e seco, evitando a luz solar direta.
Encontra respostas às tuas dúvidas nas FAQ.
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Preparado de Farinha sem Glúten para Pão Brioche 1000 g

Procuras um pão delicioso e fofo que possas fazer em casa? Então, deves experimentar o Preparado de Farinha sem Glúten para Pão Brioche 1000 g da Prozis. Bom apetite!
Preparado de Farinha sem Glúten para Pão Brioche 1000 g

CHF 8.05

Sabor

Quantidade

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