Porta un autentico sapore di paradiso nella tua cucina con lo Zucchero di Cocco Prozis, un dolcificante veramente naturale e non raffinato che trasforma ogni boccone e sorsata. Questo zucchero dorato è delicatamente estratto dalla linfa della palma da cocco, preservando il suo ricco sapore di caramello e la pura bontà dei suoi nutrienti.
Che tu stia cucinando al forno, preparando piatti o dolcificando la tua bevanda preferita, questo zucchero aggiunge un tocco di magia tropicale a ogni creazione.
Ogni giorno è speciale, e così ogni pasto!
Puro piacere, in modo naturale
Immagina il calore di una torta appena sfornata, la croccantezza di una barretta di granola, o il primo sorso di un caffè mattutino... il tutto reso delizioso da questo vivace ingrediente.
È il compagno perfetto per i tuoi momenti più speciali in cucina, che rende straordinari i pasti ordinari.
Il tuo ingrediente segreto per quel tocco di gioia in più!
Bevande | Torte | Granole | Tutto!
Un'alternativa unica agli zuccheri raffinati. Pura delizia!
Questo ingrediente 100% naturale è estratto dalla palma e viene riscaldato fino a quando l'umidità non evapora, mantenendo così molti dei nutrienti originali.
Pura delizia!
Banana Bread
ingredienti
2 banane
2 uova
75 g di Olio di Cocco
150 g di Zucchero di Cocco Prozis
5 g di estratto di vaniglia
200 g di farina normale (o altra)
6 g di Frutta Secca Prozis tritata
Preparazione
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le banane e schiacciale in una ciotola con una forchetta o uno schiacciapatate. Metti da parte.
3. Sbatti leggermente le uova in un'altra ciotola.
4. Aggiungi l'olio di cocco, l'estratto di vaniglia, le banane schiacciate e lo zucchero di cocco alle uova. Mescola delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
5. Incorpora lentamente la farina nel composto liquido, mescolando fino a quando non è completamente amalgamata. Poi, aggiungi delicatamente la frutta secca tritata.
6. Versa il composto in una da plumcake unta. Livella la superficie e cospargi leggermente con altra frutta secca o con una fetta di banana per decorare (opzionale).
7. Cuoci per 35–40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Consiglio: Servi caldo con un filo di Crema di Arachidi Prozis o abbinalo al tuo caffè mattutino per un dolce inizio di giornata!
Dolcemente sorprendente!
Torta di Carote Ricoperta di Cioccolato
ingredienti
Torta
3 carote grandi, pelate e grattugiate
4 uova (tuorli e albumi separati)
300 g di farina d'avena (o un'altra farina a tua scelta)
75 g di Olio di Cocco
150 g di Zucchero di Cocco Prozis
1 cucchiaino di lievito in polvere
Copertura opzionale
50 g di cioccolato fondente al 70%
5 g di Olio di Cocco
Preparazione
Torta:
1. Preriscalda il forno a 170°C.
2. Ungi e infarina una teglia per dolci.
3. Pela e grattugia le carote, poi mettile da parte.
4. In un frullatore, unisci l'olio di cocco, metà delle carote grattugiate, lo zucchero di cocco e i tuorli d'uovo. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
5. Versa il composto frullato in una ciotola grande.
6. Aggiungi gradualmente la farina, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e uniforme.
7. Aggiungi le restanti carote grattugiate e mescola.
8. In una ciotola separata, monta gli albumi a neve.
9. Incorporali delicatamente nell'impasto della torta.
10. Aggiungi il lievito e mescola delicatamente, assicurandoti che sia distribuito uniformemente.
11. Versa l'impasto nella teglia preparata e cuoci per 40–45 minuti a 170°C.
Copertura opzionale:
1. Sciogli il cioccolato fondente con l'olio di cocco a bagnomaria.
2. Versa la copertura di cioccolato sulla torta calda.
Consiglio: Per un tocco di croccantezza in più, spargi un po' di Frutta Secca Prozis sulla copertura di cioccolato prima che si solidifichi!
I punti di forza dello Zucchero di Cocco Prozis
SENZA OGM
SENZA GRASSI
PURO e BIOLOGICO
Usalo in: bevande, torte, granole, tutto!
Dichiarazione Nutrizionale
Zucchero di palma da cocco 250 g - Dichiarazione nutrizionale
Peso netto: 250 g
Lotto: C2600054
Da consumarsi preferibilmente entro fine: 2027-02-28
Vegetariano
Vegano
Biologico
% AR (*)
Energia
387.50 kcal = 1621 kJ
19%
Grassi
0.30 g
0%
Acidi Grassi Saturi
0.20 g
1%
Carboidrati
95 g
37%
Zuccheri
92 g
102%
Proteine
1.20 g
2%
Sale
0.30 g
5%
* Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Ingredienti
Zucchero di palma da cocco biologico (Cocos nucifera) (100%).
Può contenere tracce di glutine, latte, soia, uovo, frutta a guscio e arachidi. Può contenere tracce di solfiti. Agricoltura non UE.
Consigli per l'uso: Può essere utilizzato come sostituto dello zucchero bianco in torte, dessert, pappa d'avena, frullati o altre ricette di cibi e bevande.
Questo prodotto non deve sostituire una dieta variegata ed equilibrata e uno stile di vita sano. Conservare sigillato nella confezione originale in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.
Recensioni globali
Recensioni globali
4.78/5
1680 recensioni
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Recensioni dei clienti
Deborah B.
2026-09-16
Superiore
Lo uso tutti i giorni nella mia ricotta. Adoro il sapore e non mi fa aumentare l'indice glicemico.
Marie-laure P.
2025-05-19
Ottimo prodotto
Questo prodotto ha la giusta dose di dolcezza e un delicato sapore di cocco. Lo uso sia nelle mie barrette proteiche fatte in casa che nel mio porridge.
Ludivine T.
2025-04-15
zucchero di cocco
Delizioso sapore di cocco. Perfetto come sostituto dello zucchero bianco.
Aurélie T.
2025-02-28
Perfetto
Ottimo potere dolcificante che consente una sana riduzione dello zucchero nei dolci
Leonardo G.
2026-01-28
ottimo
ideale per prepare dolci e torte fit
Monica S.
2024-11-20
Lo adoro
Ideale sia per dolcificare ma anche per preparare gustosi dolcetti
Patrícia C.
2026-09-02
Mi piace
Ogni tanto mi piace usare questo prodotto per dolcificare le torte. Non ho nulla di cui lamentarmi perché è semplicemente zucchero normale.
Marianne C.
2026-07-04
zucchero di cocco
Sostituisce lo zucchero super
Karina R.
2026-05-19
Buon prodotto
Ha un buon sapore e una bella presentazione. Sapore di cocco molto leggero.
Sandrine B.
2026-05-06
Eccellente
Lo consiglio; ne basta una piccolissima quantità ed è eccellente.
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