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Pro 9 g Portion
Was du über Curry noch nicht wusstestFür die meisten Menschen ist Curry eine schmackhafte Soße, die normalerweise Gemüse oder Fleisch enthält. Und für die meisten ist Curry indisch. Was ist, wenn wir dir sagen, dass Curry keine indische Kreation ist? Es gibt kein Wort für „Curry“ in der indischen Sprache und du wirst kein Currypulver in indischen Haushalten finden. Überrascht?! Lies weiter! Die Karriere von Curry begann mit den britischen Kolonialisten. Seit dem frühen 17. Jahrhundert verwenden die Briten „Curry“ als Gattungsname für würzige Gerichte mit einer sämigen Soße aus allen Teilen Indiens. Als die Briten nach Hause fuhren, versuchten sie, die Essenz der indischen Küche einzufangen, indem sie ihre eigenen Gewürzmischungen herstellten. Sie haben verschiedene Gewürze der indischen Küche wie Kurkuma, Ingwer, Bockshornklee, Koriander, rote Chilis, Senf oder Nelken gemischt und schließlich das Currypulver entwickelt! Die Prozis Zero Sauce mit Curry-Geschmack wird deine Küche aufpeppen. Diese lebendige, duftende und kräftige Soße verleiht deinen Gerichten köstliche Schichten von Komplexität, mit dem Vorteil, dass sie eine viel gesündere Wahl ist, ohne dass zusätzliche Kalorien dein Gewissen belasten!
Möchtest du deinen Tag aufpeppen?Schnapp dir das Curry und los geht's!Tipp, um das absolut Beste aus deiner Ernährung herauszuholen.
Indisches Hähnchencurry
Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Hähnchenwürfel goldbraun braten. Die Prozis Zero Sauce mit Curry-Geschmack, die gemahlenen Mandeln, den griechischen Joghurt und das Wasser unterrühren. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Soße cremig und zähflüssiger ist. Das Curry auf Teller verteilen, mit Mandelblättchen garnieren und mit gedämpftem Basmatireis servieren. Dippe nach Wahl ohne Qual.Verleihe deinen Rezepten aufregende Aromen mit unseren speziellen Soßen und Dressings!
Geschmacksqualitäten:
pro 9 g Portion |
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