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Matcha 100 g - Modes de Vie et Besoins Diététiques | Prozis
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D'une magnifique couleur vert vif, le Matcha est utilisé depuis des siècles et est très apprécié pour ses propriétés nutritionnelles et est souvent qualifié de superaliment. Il est très apprécié dans le cadre de la cérémonie traditionnelle
du thé au Japon et a gagné en popularité dans le monde entier ces dernières années.
Désormais, grâce au Matcha en Poudre de Prozis, tu peux facilement profiter de la vaste gamme de bienfaits que cet ingrédient à l'aspect vibrant a à offrir.
La puissance de la nature sous forme de poudre pratique est prête à t'aider à réussir. Découvre les merveilles du Matcha !
Un trésor végétal
Le Matcha en Poudre de Prozis allie le passé et l'avenir.
Un ingrédient 100 % naturel, manipulé et conditionné avec soin dans nos installations de premier ordre, selon les meilleures pratiques. Qu'il s'agisse de thés, de smoothies, de glaces ou de cafés latte, ses propriétés exceptionnelles apporteront
une énorme valeur ajoutée à ton alimentation. Profite de ses bienfaits !
À propos du Matcha
Le matcha est produit à partir de la plante Camellia sinensis, tout comme le thé vert. Toutefois, ses méthodes de culture et de production sont très différentes.
Les plantes utilisées pour le matcha sont principalement cultivées à l'ombre, ce qui permet d'obtenir un profil nutritif unique et une concentration plus élevée de composés, ainsi que sa couleur et son goût distinctifs. En outre, contrairement
au thé vert, dont les feuilles sont séchées, la poudre de matcha est obtenue en broyant les feuilles. Cela signifie que tu bénéficies de tous les bienfaits de la feuille de thé. De plus, tu consommes la feuille entière en mélangeant le Matcha en Poudre de Prozis avec de l'eau ou du lait, ou en l'ajoutant à tes recettes, plutôt que d'utiliser un sachet de thé et de le jeter ensuite.
Matcha Latte
Ingrédients :
• ½–1 c. à café de Matcha en Poudre de Prozis
• ¼ de tasse d'eau chaude
• ¼ de tasse de lait chaud ou de boisson végétale chaude (noix de coco ou amande par exemple)
• Sirop d'Érable de Prozis ou Édulcorant à l'Érythritol et Stévia de Prozis
Comment créer la magie :
1. Tamise ton matcha pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
2. Verse le matcha dans une grande tasse. Ajoute l'eau chaude et fouette vigoureusement, dans un mouvement de haut en bas, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoute le lait ou la boisson végétale et fouette jusqu'à ce
que le mélange soit homogène.
3. Goûte et rajoute de l'eau, du lait de coco et/ou de l'édulcorant au goût.
Astuce fraîcheur : Ajoute de la cannelle ou du gingembre en poudre pour une touche épicée supplémentaire.
Pancakes au Matcha
Ingrédients :
• 1 tasse de Farine de Noix de Coco ou d'Amande de Prozis
• 1 c. à soupe de Matcha en Poudre de Prozis
• 2 c. à café de levure chimique
• 1/4 de c. à café de sel
• 1 tasse de lait ou de boisson végétale
• 1 gros œuf
• 2 c. à café d'extrait de vanille (facultatif)
• 1/4 de tasse de Chocolate Drops - Chocolat Blanc de Prozis
Comment créer la magie :
1. Dans un grand bol, bats la Farine de Noix de Coco ou d'Amande, le Matcha en Poudre, la levure chimique et le sel. Fais un puits au centre du mélange. Ajoute 1 tasse plus 1 cuillère à soupe de lait/boisson végétale, l'œuf et
la vanille (facultatif) dans le puits. Bats brièvement la pâte jusqu'à ce qu'il ne reste plus que quelques petits grumeaux de farine. Ajoute les Chocolate Drops de Chocolat Blanc et mélange à nouveau brièvement.
2. Fais chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-doux. Dépose 2 à 3 cuillerées de pâte au centre de la poêle, en l'étalant avec le dos de la cuillère. Fais cuire pendant environ 1 minute jusqu'à ce que de petites bulles remontent
à la surface et éclatent. Retourne le pancake et fais cuire pendant environ 1 minute de plus jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Répète l'opération avec le reste de la pâte.
Astuce fraîcheur : Ajoute du Sirop d'Érable de Prozis pour plus de gourmandise !
Ingrédient 100 % naturel
Sans sucres
Riche en protéines
Riche en fibres
Végétalien
Déclaration Nutritionnelle
Matcha 100 g - Déclaration Nutritionnelle
Poids net: 100 g
Lot: I2600477
À consommer de préférence avant fin: 2027-10-31
Biologique
Végétalien
Végétarien
% AR (*)
Énergie
314 kcal = 1314 kJ
16%
Matières Grasses
6 g
9%
Acides Gras Saturés
1 g
5%
Glucides
23 g
9%
Sucres
0 g
0%
Fibres Alimentaires
38 g
**
Protéines
23 g
46%
Sel
0 g
0%
* Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal). ** Apport de référence non établi.
Ingrédients
Matcha Bio (Camellia Sinensis) (100 %) .
Peut contenir des traces de lait, de soja, d'œuf et de gluten. Agriculture non UE.
Usage recommandé: Ajouter 1-3 cuillères à café (jusqu'à environ 10g) à de l'eau, du jus, des smoothies, du porridge ou d'autres aliments au choix.
Conserver bien fermé dans l'emballage d'origine dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Avis généraux
Avis généraux
4.62/5
733 avis
5
4
3
2
1
Flavor
4.7
Texture
4.8
Aspect
4.8
Dissolution
4.7
Avis des clients
Sedik B.
2026-05-08
Flavor
5
Texture
5
Aspect
5
Dissolution
5
Très bon matcha
Bon matcha, goût doux et agréable. Se mélange bien dans l’eau ou le lait, parfait pour les boissons ou les recettes.
Valène V.
2026-04-07
Flavor
5
Texture
5
Aspect
5
Dissolution
4
Le fameux matcha
Je l’ai testé avant de donner mon avis. Il est bon et se mélange bien. Il faut aimer car le matcha est spécial, mais celui-ci est de bonne qualité. On s’habitue vite au goût…
Céline A.
2025-09-10
Flavor
5
Texture
5
Aspect
5
Dissolution
5
Matcha
Matcha de belle qualité, poudre fine et couleur bien verte. Le goût est équilibré, sans amertume excessive. Idéal aussi bien en boisson chaude qu’en pâtisserie. Très satisfait de mon achat
Rosaria V.
2026-02-17
Flavor
5
Texture
5
Aspect
5
Dissolution
5
Excellent matcha 🍵
Félicitations, votre thé matcha est d'une qualité exceptionnelle, avec une couleur éclatante et une saveur délicieuse. Il mérite la note maximale ! 😍❤️
Ainhoa G.
2025-12-09
Flavor
5
Texture
4
Aspect
5
Dissolution
4
J'aime
Un goût excellent et une dissolution parfaite sans grumeaux. J'en rachèterai sans hésiter !
Alice B.
2025-12-01
Flavor
3
Texture
4
Aspect
4
Dissolution
5
Excellente qualité, goût authentique mais un peu amer.
La poudre de matcha est d'excellente qualité : d'une couleur vive, elle se dissout parfaitement et procure une agréable énergie sans provoquer de nervosité. Idéale pour préparer des lattes au matcha, des smoothies ou des recettes sportives. Si je ne lui attribue pas 5 étoiles, c'est uniquement pour son goût : authentique, certes, mais légèrement plus amer que prévu. Rien d'excessif ; au contraire, pour les amateurs de matcha traditionnel, c'est un atout. Avec un peu de sucre ou de lait, il reste excellent. En résumé, un très bon produit que je rachèterai sans hésiter !
Naiara F.
2025-08-27
Flavor
5
Texture
5
Aspect
5
Dissolution
5
Très bien
Je le rachète toujours. C'est un de mes préférés. Il se dissout facilement et a une saveur authentique.
Maria E.
2025-08-17
Flavor
5
Texture
5
Aspect
5
Dissolution
5
Superaliment de premier choix !
Poudre de matcha polyvalente, excellent produit, saveur agréable et facile à diluer. Je la consomme avec du yaourt après l'entraînement ou avec du lait. Je crois que c'est la quatrième ou cinquième fois que je prends cette gamme de super-aliments qui stimulent le métabolisme.
Alba G.
2025-05-26
Flavor
5
Texture
5
Aspect
5
Dissolution
5
Bien
Il a bon goût, se dissout bien et son prix est raisonnable.
Cecília C.
2025-03-16
Flavor
5
Texture
5
Aspect
5
Dissolution
5
Excellent produit
Une façon simple d'ajouter une dose contrôlée de matcha à votre petit-déjeuner, avec un goût et une qualité exceptionnels !
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