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Valable jusqu'au 2020-07-04

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Prozis Lupin Flour
Prozis Lupin Flour

La force de la farine!

Haute teneur en protéines et en fibres

Produit naturel

Un goût et une texture fantastiques

La matière première de la farine

Le lupin est un aliment très apprécié dans de nombreuses régions du monde. Facile à déguster, sans laisser de "sensation pâteuse" dans la bouche et avec des valeurs généreuses de protéines et de fibres, les lupins sont un snack populaire dans les pays méditerranéens et du Moyen-Orient. Ils sont excellents pour la cuisine et pour bien d'autres usages encore.

Une fois moulus pour obtenir de la farine, les lupins sont une excellente alternative aux farines traditionnelles à base de blé, de maïs ou d'autres céréales. Lupin Flour de Prozis est fabriquée à partir de Lupinus angustifolius ou lupin bleu, qui est connu pour avoir un goût moins amer que les autres variétés de cet ingrédient, ce qui en fait un produit idéal pour la cuisine et la pâtisserie.

Prozis Lupin Flour
Écraser, broyer et c'est tout !

Le processus de production de la farine de lupin n'est pas très compliqué : la première étape consiste à bien rincer les lupins pour éliminer les composés alcaloïdes qui leur donnent un goût amer, puis à enlever la peau et à les broyer, ce qui donne une farine fine. C'est à peu près tout !

Prozis Lupin Flour
Sucré ou salé ?

Lupin Flour de Prozis a un goût neutre afin que tes préparations aient un goût aussi proche que possible des recettes originales qui contiennent de la farine de blé ordinaire. Tu peux utiliser cette farine comme substitut à la farine ordinaire pour préparer tes gâteaux, tartes, muffins ou pâtisseries préférées. Comme le lupin est considéré comme une légumineuse et non comme une céréale, tu peux faire tes gâteaux avec cette farine, totalement ou partiellement, sans céréales !

Tu n'aimes pas trop les sucreries ? Alors utilise cette farine pour faire du pain, de la pâte à pizza, ou pour remplacer la chapelure lorsque tu fais des boulettes de viande, ou du poulet ou du poisson pané. Fais-nous confiance, tu ne le regretteras pas.

Prozis Lupin Flour
Prozis Lupin Flour
OK pour les végétaliens

Seuls des ingrédients d'origine non animale sont utilisés dans la fabrication de ce produit. Cela signifie qu'il convient à 100 % aux végétariens ainsi qu'aux végétaliens.

Points forts de Lupin Flour :

Haute teneur en protéines et en fibres

Produit naturel

Un goût et une texture fantastiques


Avertissement : Nous conseillons de consulter un médecin ou un nutritionniste en cas de doute sur la posologie et/ou l'utilisation de ce produit. Les informations nutritionnelles peuvent varier selon le parfum du produit.
* Les images présentées ont un but purement illustratif et promotionnel. L'image finale du produit peut être modifiée.
Farine de lupin 250 g - Modes de Vie/Besoins Diététiques | Prozis
Quantité: 250 g
Lot: 030220F1
À consommer de préférence avant fin:  2021-05-30
% AR (*)
0%
3.02 kcal = 13 kJ
Énergie
Matières Grasses
0%
0.04 g
Acides Gras Saturés
0%
0.01 g
Glucides
0%
0.20 g
Sucres
0%
0.01 g
Fibres Alimentaires
**
0.28 g
Protéines
1%
0.32 g
Sel
0%
0 g
* Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
** Apport de référence non établi.

Végétarien

Végétalien

Ingrédients
LUPIN (LUPINus angustifolius) (100 %) .
Usage recommandé: Pour un usage culinaire. Peut être mélangé avec d'autres types de farine.
Allergènes:
Peut contenir des traces de gluten. Ce produit ne doit pas remplacer une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Conserver bien fermé dans l'emballage d'origine dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
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Farine de lupin 250 g

Farine de lupin 250 g

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