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Prozis Lupin Flour
Prozis Lupin Flour

Flour Power!

Rica em proteína e fibra

Produto natural

Sabor e textura sublimes

A matéria-prima da farinha

O tremoço é um alimento apreciado em muitos lugares do mundo. Fácil de apreciar, sem deixar uma sensação pastosa na boca e com valores generosos de proteína e de fibra, o tremoço é um snack popular em países do Mediterrâneo e Médio Oriente. Além disso, são usados em receitas, entre outras finalidades.

Uma vez moído até ficar em farinha, é uma alternativa excelente à farinha convencional de trigo, milho ou outros cereais. A farinha de tremoço da Prozis é feita de Lupinus angustifolius, ou tremoço azul, conhecido por ter um sabor menos amargo do que outras variedades de tremoço, o que faz com que seja mais adequado para uso culinário.

Prozis Lupin Flour
Esmagar, moer e pronto!

A transformação de tremoços em farinha é um processo relativamente simples. Em primeiro lugar é preciso enxaguá-los cuidadosamente para perderem os compostos alcaloides que lhes conferem um sabor amargo. Depois são removidas as cascas e, finalmente, são moídos até se obter uma farinha fina. E é isto, “sem peneiras”!

Prozis Lupin Flour
Doce ou salgado?

A farinha de tremoço da Prozis tem um sabor neutro para que as tuas iguarias se aproximem o máximo possível das receitas originais que usam farinha de trigo comum. Usa esta farinha para substituir farinha normal quando fazes os teus bolos, tartes, queques ou pastéis de eleição. Como o tremoço não é um cereal, mas sim uma leguminosa, podes confecionar os teus bolos, parcialmente ou até completamente, sem cereais!

Os doces não te agradam nem te convencem muito? Então usa esta farinha para massa de pizza ou para substituir o pão ralado ao fazeres almôndegas, frango ou peixe panado. Não te vais arrepender, acredita!

Prozis Lupin Flour
Prozis Lupin Flour
OK para Vegans

Neste produto, apenas são usados ingredientes de origem não animal, o que significa que é 100% adequado para vegetarianos e vegans.

Destaques da Farinha de Tremoço da Prozis:

Rica em proteína e fibra

Produto natural

Sabor e textura sublimes


Nota: É recomendável que consulte um médico ou nutricionista no caso de ter dúvidas em relação à utilização do nosso produto. A informação nutricional pode variar, dependendo do sabor.
*As imagens apresentadas são meramente ilustrativas e promocionais. A imagem final do produto pode não corresponder.
Farinha de Tremoço 250 g - Lifestyle e Restrições Alimentares | Prozis
Quantidade: 250 g
Lote: 030220F1
Consumir até:  2021-05-30
% DR (*)
0%
3.02 kcal = 13 kJ
Energia
Gordura Total
0%
0.04 g
Saturados
0%
0.01 g
Carboidratos
0%
0.20 g
Açúcares
0%
0.01 g
Fibra Alimentar
**
0.28 g
Proteína
0%
0.32 g
Sal
0%
0 g
* Dose de referência para um adulto médio (8 400 kJ/2 000 kcal).
** Dose de referência não estabelecida

Vegetariano

Vegan

Ingredientes
TREMOÇO (Lupinus angustifolius) (100%) .
Uso recomendado: Para uso culinário. Pode ser misturada com outros tipos de farinha.
Informação Alergénica:
Pode conter vestígios de glúten. Este produto não deve substituir uma alimentação variada e equilibrada nem um estilo de vida saudável. Conservar bem fechado na embalagem original, em local fresco e seco, evitando a luz solar direta.
Encontra respostas às tuas dúvidas nas FAQ.
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Farinha de Tremoço 250g

Farinha de Tremoço 250g

Sabor

Quantidade

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