Zinc

Le zinc est un minéral très important qui participe à la synthèse enzymatique et hormonale ? En outre, dans de nombreuses réactions biologiques, il est essentiel pour le fonctionnement et le développement réguliers de l'organisme. Ce minéral soutient le processus métabolique des macronutriments, contribue au système immunitaire ainsi qu'à la fonction thyroïdienne et aide la coagulation sanguine ainsi que le processus de cicatrisation de la peau.

Les aliments les plus riches en zinc sont, en général, la viande, le poisson, les crustacés, les produits laitiers et dérivés, les noix, les légumes et certaines graines.

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