Carnitine

Qu'est-ce que la Carnitine ?

La Carnitine est un acide aminé d'origine naturelle qui est produit dans le foie et les reins à partir des acides aminés lysine et méthionine. Cette substance peut également être obtenue à partir d'aliments comme la viande et les produits laitiers. La Carnitine existe en deux formes, appelées D et L, mais seule la L-Carnitine est active dans l'organisme.

La L-Carnitine est disponible sous différentes formes de supplémentation, y compris l'Acétyl-L-Carnitine et la L-Carnitine L-Tartrate.

L'Acétyl-L-Carnitine, également appelé ALCAR, est composé d'une molécule de Carnitine liée à un groupe d'acétyl et apporte des effets neurologiques potentiels grâce à sa capacité à traverser la barrière hémato-encéphalique chez l'être humain.

Le L-Carnitine L-Tartrate (LCLT) est un sel de L-Carnitine lié à l'acide tartrique et est essentiellement utilisé pour la performance physique.

Certaines études scientifiques indiquent que la Carnitine :

  • Augmente l'oxydation des acides gras.
  • Offre un effet érgogénique.
  • Retarde les signes de fatigue.

Références

Sung, D. J. et al. (2016). Role of l-carnitine in sports performance: Focus on ergogenic aid and antioxidant. Science & Sports 31: 177-188.

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