Arginine

Qu'est-ce que l'arginine ?

L'arginine est un acide aminé conditionnellement essentiel, ce qui veut dire que, dans des conditions normales, le corps est capable de synthétiser cet acide aminé dans des quantités suffisantes. Néanmoins, lorsque la production du corps ne répond pas aux exigences, ton régime présente une carence en arginine.

L'arginine est naturellement présente dans les protéines d'origine végétale et animale, comme les produits laitiers, la viande, la volaille, le poisson et les fruits à coque, mais peut également être obtenue à travers la supplémentation — normalement, sous la forme libre de l'acide aminé, la L-arginine.

Cet acide aminé joue plusieurs rôles dans l'organisme et est nécessaire pour former des composants tels que l'oxyde nitrique, la créatine, le L-glutamate et la L-proline. Il s'avère que la L-arginine améliore la synthèse protéique à travers l'activation de la voie de signalisation mTOR de façon dépendante du NO.

Des études ont évalué les bénéfices potentiels de l'arginine concernant :

  • la prévention de la perte de la bioactivité de l'oxyde nitrique (NO) en économisant le nitrite
  • l'impact sur la vasodilatation dépendante de l'endothélium, l'amélioration de la fonction microvasculaire

Références

McNeal CJ et al. Safety of dietary supplementation with arginine in adult humans. Amino Acids. 2018 Jun 1. doi: 10.1007/s00726-018-2594-7

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