Süßungsmittel mit Erythrit und Stevia - Pulverformel - 200 g - Spezielle Ernährungsbedürfnisse | Prozis

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Produktdetails

Das Leben ist schön

Wenn du denkst, dass Süße und Köstlichkeit viel Zucker erfordern, was deine ausgewogene Ernährung ruiniert, liegst du falsch. Prozis hat die Antwort auf deine Wünsche: einen Zuckerersatz aus Erythritol und Stevia.

Erythrit stammt aus der Fermentation von Pflanzen und hat einen süßen Geschmack. Steviolglykoside werden aus den Blättern der Pflanze Stevia rebaudiana gewonnen, die wegen ihrer süßenden Eigenschaften verwendet wird. Und so entsteht ein absolut zuckerfreier Süßstoff!

Wenn du das Leben versüßt, wird das Leben dich versüßen.

Ein pulverisierter Hauch
von Süße

„Was ist dein Geheimnis?"

Das ist die Frage, die du hören möchtest, wenn du Besuch hast, das nicht verstehen kann, wie dein Essen ohne eine Prise Zucker so unglaublich süß ist.

Wir überlassen dir die Entscheidung, das Geheimnis zu teilen (oder nicht), aber du weißt, dass die Antwort Prozis Erythritol & Stevia Süßstoff ist!

Mache jedes Getränk oder jeden Snack besonders lecker und makellos süß.

Getränke | Kuchen | Obstsalate | Joghurts | Alles!

Wenn du denkst, mehr geht nicht, mach es einfach extra süß!

1 g Süßstoff ≈ 2 g Weißzucker

Füge jedem Produkt deiner Wahl Süßstoff hinzu, aber merke dir dieses Verhältnis als Referenz.

Versüße dein Leben!

Schokoladenkuchenrezept

Inhaltsstoffe
  • 4 Eier
  • 120 g Prozis Erythritol & Stevia Süßstoff
  • 190 g Dinkelmehl
  • 50 g Haferflocken
  • 200 g Schokolade
  • 80 g Öl
  • 290 ml Milch oder Getränk auf pflanzlicher Basis
  • 10 g Backpulver
  • 1 TL Zimt

Zubereitung

1. 100 g Schokolade mit dem Öl schmelzen und beiseite stellen.

2. 240 ml Milch oder Getränk auf pflanzlicher Basis erhitzen und beiseite stellen.

3. Die Eier mit dem Prozis Erythritol & Stevia Süßstoff mischen, bis sich die Größe verdoppelt hat.

4. Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und mischen, bis eine homogene Mischung entsteht.

5. Den Zimt hinzugeben und nach und nach das gesiebte Mehl, das Backpulver und 240 ml Milch oder Getränk auf pflanzlicher Basis mit einem Schneebesen unterrühren.

6. Die Mischung in eine zuvor eingefettete und mit Mehl bestäubte oder mit Backpapier ausgelegte Pfanne gießen.

7. 40 Minuten lang in den auf 180°C vorgeheizten Backofen stellen – und dann mit einem Zahnstocher prüfen, ob der Kuchen fertig ist.

8. Abkühlen lassen und dann aus der Pfanne nehmen.

9. Die restliche Schokolade zusammen mit 50 ml Milch schmelzen und den Kuchen damit bedecken.

Pulverisierte Güte!

Kohlenhydratarmer Brigadeiro

Inhaltsstoffe
  • 200 g pasteurisierte Sahne
  • 100 g Kakaopulver
  • 1 TL Prozis Erythritol & Stevia Süßstoff
  • 1 EL Butter

Zubereitung

1. 1. Alle Zutaten in eine Pfanne geben.

2. Alles mischen und bei schwacher Hitze rühren, bis der „Brigadeiro"-Garpunkt erreicht ist.

3. Die Mischung zu kleinen Kugeln formen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

4. Mit deinem Lieblingstopping dekorieren.

Prozis Erythritol & Stevia - Produkt-Highlights

Ohne Zucker

Ohne Fett

OHNE ENERGIE

Wirkt als: ausgewogener Zuckerersatz

Nährwertdeklaration

Süßungsmittel mit Erythrit und Stevia - Pulverformel - 200 g - Nährwertdeklaration

Nettogewicht: 200 g

Los:  I2601778

Mindestens haltbar bis Ende:  2027-02-28

Portionsgröße: g

Portionen pro Packung: 50

% RM (*)
Energie
0.03 kcal = 0 kJ
0%
Fett
0 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
0 g
0%
Kohlenhydrate
3 g
1%
Zucker
0 g
0%
Mehrwertige Alkohole
3 g
**
Ballaststoffe
0 g
**
Eiweiß
0 g
0%
Salz
0 g
0%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).
** Referenzmenge nicht angegeben
Zutaten
Süßungsmittel (Erythrit (E 968) (99.7%), Steviolglycoside aus Stevia (E 960a) (0.3%)) .
Kann Spuren von Milch, Sojabohnen, Ei und Gluten enthalten.
1g Süßungsmittel = 2g normaler Zucker. Diese Äquivalenz dient nur zur Orientierung.
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Gut verschlossen in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen und vor Sonne geschützten Ort aufbewahren.

Gesamtbewertungen

Gesamtbewertungen

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933 Bewertungen

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Kundenbewertungen

Laura P.

2025-10-10

Ich liebe dieses Produkt!

Eine tolle Alternative, um etwas Süße zu genießen. Einer der wenigen Zuckerersatzstoffe, der die gleiche Konsistenz wie Zucker hat. Ich liebe ihn in meinem Haferbrei oder in (kalorienärmeren) Kuchen!

Vanda R.

2026-05-08

Eine hervorragende Alternative zu Zucker!

Wir können nicht mehr ohne! Es eignet sich hervorragend für Kuchen, Pfannkuchen oder einfach zum Süßen von Milch oder Kaffee, ganz ohne metallischen Geschmack. Die Qualität ist den Preis wert…

Luna O.

2026-04-14

Ideal für Desserts

Hervorragend als Zuckerersatz geeignet, sogar in Dessertrezepten. Es hinterlässt keinen unangenehmen Nachgeschmack wie andere Süßungsmittel.

Rada N.

2026-03-23

Optimal

Es hat nicht den typischen Nachgeschmack von Stevia und süßt genauso wie Zucker.

Barbara C.

2026-03-05

Erythrit und Stevia

Eine hervorragende Süßstoffmischung. Ich habe sie zum Backen von Hefekuchen verwendet. Man benötigt nur eine kleine Menge, und die Süßwirkung ist stark. Der Stevia-Geschmack ist wahrnehmbar, aber nicht aufdringlich. Ich finde es ein ausgezeichnetes Produkt.

Davide C.

2025-05-09

Intelligenter Mix

Die Kombination von Erythrit und Stevia ist eine clevere Idee, da die Süßstoffe je nach ihrer Süßkraft in unterschiedlichen Anteilen vorliegen. So kann man in Rezepten im Prinzip die gleiche Menge Zucker verwenden (der durch dieses Süßungsmittel ersetzt wird), ohne die Mengenangaben zu verändern.

Davide M.

2025-05-05

Wirksamer Süßstoff

Perfekt für alle, die eine natürliche Lösung zur Regulierung des Blutzuckerspiegels suchen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen.

Mélane G.

2025-04-15

Süßstoff

Perfekt, ich merke keinen wirklichen Unterschied zu echtem Zucker, es ist sehr praktisch, um beispielsweise Zucker in Kuchen zu ersetzen.

Mafalda V.

2025-01-10

Süßstoff

Ich verwende es oft zur Zubereitung gesunder Desserts; es ist eine hervorragende Alternative zu Zucker.

Chiara B.

2024-12-19

Hervorragendes Süßungsmittel!

Ideal, um jedes Rezept lecker zu machen! Es hinterlässt keinen Nachgeschmack, aber natürlich muss es in der richtigen Menge verwendet werden ;)

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Süßungsmittel mit Erythrit und Stevia - Pulverformel - 200 g

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