Hol dir den echten Geschmack des Paradieses in deine Küche mit dem Prozis Kokosblütenzucker — einem wirklich natürlichen und unraffinierten Süßungsmittel, das jeden Bissen und Schluck verzaubert. Dieser goldene Zucker wird schonend aus dem Saft
der Kokospalme gewonnen und bewahrt seinen reichen, karamellartigen Geschmack sowie die wertvollen Nährstoffe.
Egal ob beim Backen, Kochen oder Süßen deines Lieblingsgetränks — dieser Zucker verleiht jeder Kreation einen Hauch tropischer Magie.
Jeder Tag ist besonders — und jede Mahlzeit auch!
Natürlicher Genuss,
ganz pur
Stelle dir den Duft eines frisch gebackenen Kuchens vor, das Knuspern eines Granola-Riegels oder den ersten Schluck deines Morgenkaffees... all das wird mit dieser besonderen Zutat noch köstlicher.
Der perfekte Begleiter für deine schönsten Momente in der Küche — so werden aus alltäglichen Mahlzeiten außergewöhnliche Erlebnisse.
Dein Geheimtipp für eine Extraportion Freude!
Getränke | Kuchen | Granolas | Einfach alles!
Eine einzigartige Alternative zu raffiniertem Zucker.
Einfach köstlich!
Dieses 100% natürliche Produkt wird aus dem Saft der Kokospalme gewonnen, indem es schonend erhitzt wird, bis die Feuchtigkeit verdunstet — so bleiben viele der ursprünglichen Nährstoffe erhalten.
Einfach köstlich!
Bananenbrot
Inhaltsstoffe
2 Bananen
2 Eier
75 g Kokosöl
150 g Prozis Kokosblütenzucker
5 g Vanilleextrakt
200 g Mehl (oder eine Alternative)
6 g gehackte Prozis Nüsse
Zubereitung
1. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Bananen schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Beiseitestellen.
3. Eier in einer separaten Schüssel leicht verquirlen.
4. Kokosöl, Vanilleextrakt, Bananenmus und Kokosblütenzucker zu den Eiern geben und vorsichtig zu einer glatten Masse verrühren.
5. Nach und nach das Mehl unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht. Anschließend die gehackten Nüsse vorsichtig unterheben.
6. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen, glattstreichen und optional mit zusätzlichen Nüssen oder einer Bananenscheibe dekorieren.
7. Für 35–40 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber aus dem Teig kommt.
Tipp: Serviere das Bananenbrot warm mit einem Klecks Prozis Erdnussbutter oder genieße es zu deinem Morgenkaffee für einen süßen Start in den Tag!
Verführerisch süß!
Schokoladenüberzogener
Karottenkuchen
Inhaltsstoffe
Kuchen
3 große Karotten, geschält und gerieben
4 Eier (Eigelb und Eiweiß getrennt)
300 g Hafermehl (oder eine Alternative)
75 g Kokosöl
150 g Prozis Kokosblütenzucker
1 TL Backpulver
Optionales Topping
50 g Zartbitterschokolade (70%)
5 g Kokosöl
Zubereitung
Kuchen:
1. Backofen auf 170°C vorheizen.
2. Eine Kuchenform einfetten und bemehlen.
3. Karotten schälen und reiben, beiseitestellen.
4. Kokosöl, die Hälfte der geriebenen Karotten, Kokosblütenzucker und Eigelbe in einem Mixer zu einer glatten Masse pürieren.
5. Die Mischung in eine große Schüssel geben.
6. Nach und nach das Mehl unterrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
7. Die restlichen geriebenen Karotten unterheben.
8. Eiweiß in einer separaten Schüssel zu steifem Schnee schlagen.
9. Vorsichtig unter den Teig heben.
10. Backpulver zugeben und sanft unterrühren.
11. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und 40–45 Minuten bei 170°C backen.
Optionale Glasur:
1. Schokolade und Kokosöl im Wasserbad schmelzen.
2. Die geschmolzene Schokolade über den warmen Kuchen gießen.
Tipp: Für zusätzliche Knusprigkeit einige gehackte Prozis Nüsse über die Schokoladenglasur streuen, bevor sie fest wird!
Prozis Kokosblütenzucker – Produkt-Highlights
OHNE
GVO
OHNE
FETT
REIN UND
ORGANISCH
Ideal für: Getränke, Kuchen, Granolas — und alles, was du liebst!
Nährwertdeklaration
Kokospalmenzucker 250 g - Nährwertdeklaration
Nettogewicht: 250 g
Los: C2600054
Mindestens haltbar bis Ende: 2027-02-28
Vegetarisch
Vegan
Bio
% RM (*)
Energie
387.50 kcal = 1621 kJ
19%
Fett
0.30 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
0.20 g
1%
Kohlenhydrate
95 g
37%
Zucker
92 g
102%
Eiweiß
1.20 g
2%
Salz
0.30 g
5%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).
Kann Spuren von Gluten, Milch, Sojabohnen, Ei, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Kann Spuren von Sulfiten enthalten. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Empfohlene Anwendung: Kann als Ersatz für Weißzucker in Kuchen, Desserts, Haferbrei, Smoothies oder anderen Essens- und Getränkerezepten verwendet werden.
Dieses Produkt sollte eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise nicht ersetzen. Gut verschlossen in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen und vor Sonne geschützten Ort aufbewahren.
Gesamtbewertungen
Gesamtbewertungen
4.78/5
1675 Bewertungen
5
4
3
2
1
Kundenbewertungen
Marie-laure P.
2025-05-19
Tolles Produkt
Dieses Produkt hat genau die richtige Süße und einen sehr dezenten Kokosgeschmack. Ich verwende es sowohl in meinen selbstgemachten Proteinriegeln als auch in meinem Porridge.
Ludivine T.
2025-04-15
Kokosnusszucker
Köstlicher Kokosnussgeschmack. Perfekt als Ersatz für weißen Zucker.
Aurélie T.
2025-02-28
Perfekt
Ausgezeichnete Süßkraft, die eine gesunde Reduzierung des Zuckergehalts in Kuchen ermöglicht.
Marianne C.
2026-07-04
Kokosnusszucker
Ersetzt Superzucker
Karina R.
2026-05-19
Gutes Produkt
Es schmeckt gut und sieht ansprechend aus. Sehr dezenter Kokosnussgeschmack.
Sandrine B.
2026-05-06
Exzellent
Ich kann es empfehlen; man braucht nur eine sehr kleine Menge, und es ist ausgezeichnet.
Sarah N.
2026-04-14
Eine Alternative zu raffiniertem Zucker
Meiner Meinung nach ist dies eine wirksame Alternative, um Blutzuckerspitzen zu vermeiden.
David O.
2026-04-08
Freude
Ich liebe seinen Geschmack. Nicht zu süß.
Danielle H.
2026-04-01
Kokosnusszucker
Ausgezeichnet, ich bin ein Fan dieses Produkts, und es schmeckt auch noch hervorragend.
Sandra T.
2026-02-03
Kokosnusszucker
Ich verwende es in kleinen Mengen für proteinreiches Gebäck.
Gesamtbewertungen