Milchfrei, cremig
und unglaublich vielseitig
Dein cremiges Kokosmilchpulver — perfekt für Kaffee, Smoothies, Shakes, zum Backen und Kochen.
OHNE: Künstliche Süßstoffe | Farbstoffe | Konservierungsstoffe
Verabschiede dich von Milchprodukten und genieße den vollmundigen Geschmack von Kokosnuss. Das Prozis Kokosmilchpulver ist eine natürlich süße, cremige Alternative zum Mixen, Kochen, Backen oder einfach zum Genießen. Gib es in
Smoothies, rühre es in Saucen ein oder verleihe deinen Desserts eine tropische Note. Einfach dosieren, mischen und genießen!
So einfach geht’s!
Kokosmilch oder Kokoscreme
• Für Kokosmilch: 30 g Pulver
• Für Kokoscreme: 50 g Pulver
• 100 ml Wasser
• Kräftig umrühren, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht. Direkt nach der Zubereitung verwenden.
Tipp: Für eine besonders reichhaltige und cremige Konsistenz kochendes Wasser verwenden
.
Verwende Kokosmilchpulver in:
• Kaffee und Milchkaffee
• Smoothies und Proteinshakes
• Frühstücksbowls und Haferbrei
• Backrezepten
• Saucen, Suppen und Currys
Schnelle Rezeptideen
Ob herzhaft, süß oder erfrischend — mit Prozis Kokosmilchpulver gelingt alles ganz einfach. Mischen, verrühren und kreativ werden!
Haferbrei mit Erdnussbutter
Ein cremiges Upgrade für dein Frühstück.
Du benötigst:
• 20 g Kokosmilchpulver + 50 ml heißes Wasser
• 40 g Haferflocken
• 200 ml Wasser
• 1 EL Erdnussbutter
So geht’s:
1. Die Haferflocken mit Wasser kochen.
2. Das Pulver mit heißem Wasser mischen und für extra Cremigkeit unter die Haferflocken rühren.
3. Mit Erdnussbutter verfeinern und warm genießen.
Tropischer Chia-Pudding
Fruchtig, frisch und natürlich cremig.
Du benötigst:
• 30 g Kokosmilchpulver + 200 ml heißes Wasser
• 25 g Chiasamen
• Blaubeeren
• Ananasstücke
• Mangowürfel
So geht’s:
1. Die Chiasamen mit der Kokosmilchmischung verrühren.
2. Mindestens 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
3. Vor dem Servieren mit frischem Obst garnieren.
Cremige Curry-Bowl mit Kichererbsen
Herzhaft, bunt und wunderbar sättigend.
Du benötigst:
• 2 EL Kokosmilchpulver + 120 ml heißes Wasser
• 1 Dose Kichererbsen (abgetropft)
• Brokkoli- und Blumenkohlröschen
• ½ rote Paprika, in Streifen geschnitten
• Zwiebel, Knoblauch, Currypulver, Kurkuma
• Gekochter Reis
So geht’s:
1. Das Pulver mit heißem Wasser glatt rühren.
2. Zwiebel und Knoblauch anbraten, anschließend Gewürze und Gemüse hinzufügen.
3. Kichererbsen und die Kokosmilchmischung einrühren.
4. 8–10 Minuten köcheln lassen und mit Reis servieren.
Highlights auf einen Blick
- Wenig Zucker und 64% weniger Fett *
- Für die vegane Ernährung geeignet
- Für die ketogene Ernährung geeignet
- Ohne künstliche Süßstoffe, Farbstoffe und Konservierungsstoffe
- Einfach Wasser hinzufügen und sofort Kokosmilch genießen
- Lange haltbar und ideal für unterwegs
- Perfekt für Kaffee, Smoothies, zum Kochen und Backen
* *Im Vergleich zu „COCONUT MILK, USED IN COOKING“, FDC ID: 2707568, Food Code: 42401010 (2024 USDA FoodData Central). Werte pro 100 g.
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